鸡丝蛋炒饭

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Daphne

A happy day, A happy Life ..

级别: 版主

版区: 地方美食推荐, 美食版讨论区

x697

x4417

▼

[米食][蒸炒] 鸡丝蛋炒饭
精华文章

【食谱名称】

鸡丝蛋炒饭
【补充、资料来源】

自创
【材料名称及份量】

白饭
鸡蛋
鸡肉
高丽菜
【调味料、酱汁等名称及份量】

油
盐约一小匙
楜椒粉些许
【烹调流程】

这道料理很简单，连不爱下厨的我都能做，大家一 ..

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财富:500 (by 锦仪) | 理由: 原创奖励

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随性一笔, 若有值得加赏的回覆或文章请不吝惜看倌们的鲜花喔 ((o(^__^)o)) ~~~Daphne's space 天空部落格~~~ ~~~Daphne's ikala KTV~~~
x10 [楼主] From：台湾中华电信HINET \| Posted：2009-10-12 13:36 \|

锦仪

级别: 版主

版区: 食谱资料库, 美食天地

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哇~真材实料...青菜跟鸡肉丝放好多喔....

炒得不错喔....

这是一人份的...

这个时候看起来肚子都咕噜~咕噜的..好像不错吃耶....


x1 [1 楼] From：台湾 \| Posted：2009-10-12 16:35 \|

｡◕‿◕｡Azusa

飘飘界姥姥

级别: 版主

版区: Flash 女生游戏, 心理测验

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▲ ▼

丰富又营养
看了会肚子饿

觉得不错的文章请多多推荐跟送花鼓励唷
x2 [2 楼] From：台湾 \| Posted：2009-10-12 16:42 \|

h119

级别: 知名人士

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肚子饿了.鸡丝蛋炒饭是最好吃的食物了.感谢楼主大大分享之.


x1 [3 楼] From：欧洲 \| Posted：2009-10-12 18:34 \|

sang

级别: 知名人士

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^/////^ 好棒哦 !! 我每次炒饭的时候为了好看及减少焦味(尤其是炒蛋)
都会使用中小火,欢迎大家加入讨论哦

http://bbs.mychat.to/user.php?a=SANG
x1 [4 楼] From：未知地址 \| Posted：2009-10-12 18:41 \|

蓝心橙心

级别: 初露锋芒

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老板~~~二桌这里要3碗喔~~
还要苦瓜汤~~

没什么特别..只是爱唱歌..(谢谢大家的聆听支持喔^_^)
x2 [5 楼] From：台湾中华电信HINET \| Posted：2009-10-12 19:12 \|

锦仪

级别: 版主

版区: 食谱资料库, 美食天地

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下面是引用 sang 于 2009-10-12 18:41 发表的 :
^/////^ 好棒哦 !! 我每次炒饭的时候为了好看及减少焦味(尤其是炒蛋)
都会使用中小火,欢迎大家加入讨论哦

炒饭的时候..蛋不一定要全熟时饭就可加上去炒伴了..


x0 [6 楼] From：台湾 \| Posted：2009-10-12 19:26 \|

leochen

级别: 知名人士

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抗议...抗议... 怎煮"鸡肉"呢? 想要我"饿肚子"吗?

呵,忘了你不是我老婆!

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x2 [7 楼] From：欧洲 \| Posted：2009-10-12 19:55 \|

leochen

级别: 知名人士

x1606

x4745

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下面是引用 sang 于 2009-10-12 18:41 发表的 :
^/////^ 好棒哦 !! 我每次炒饭的时候为了好看及减少焦味(尤其是炒蛋)
都会使用中小火,欢迎大家加入讨论哦

你一定有用"隔夜饭"吧?

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x3 [8 楼] From：欧洲 \| Posted：2009-10-12 19:58 \|

锦仪

级别: 版主

版区: 食谱资料库, 美食天地

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下面是引用 leochen 于 2009-10-12 19:58 发表的 :

你一定有用"隔夜饭"吧?

用隔夜饭作炒饭.炒起来饭较干..
还有为了不让饭焦掉..干干的...炒的构成中要在饭上洒两汤匙的水..
这样炒出来的饭较软Q..不会焦掉喔..

这是我用隔夜饭来作炒饭的作法.. sang大大可以试试看喔..(但是不能用小小火.以中火炒...)


x2 [9 楼] From：台湾 \| Posted：2009-10-12 20:13 \|

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