【食譜名稱】

簡單做煎餃
【補充、資料來源】

吃透透的大胃王。
【材料名稱及份量】

中粉300克
鹽3克
沸水(100度)150克
冷水40-60克
豬絞肉300克
大白菜或高麗菜510克
蔥末60克
薑末21克

【調味料、醬汁等名稱及份量】

鹽1小匙.
醬油1大匙.
糖1/2大匙.麻油1小匙
【烹調流程】

做法：
1. 中粉和鹽和勻.沖入沸水.用 ..

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