【店名】原烧 - 敦化北路店
【地址】台北市敦化北路303号1楼 (敦化北路/ 民生东路口)
【电话】02-27150935
【介绍说明及推荐理由】

星期六新竹好友北上和我们午餐的约会
从上次见面(我四月底的婚礼) 到现在也已经半年多了
难得见面, 当然要带她去吃好料的啦
原本想带去"茹丝葵用餐的 ~~, 想想"原烧"没吃过, 网路评价也不错, 那就订了这家试试看啦

一进到餐厅, 服务人员会问你订位大名, 并速度的带你到你的订席位 (这点就如同王品旗下服务一样周到)
这是我们的位置, 不到十二点就到餐厅里了, 但仍有几桌比我们还早就到了.
 

这是另一区的位置 (不好意思开闪光灯, 所以大家勉强看啦)


这就是他们的烧烤处~~




看了一下菜单, 就决定三人都是点套餐啦


首先, 送来的前菜沙拉, 共有三种选择, 我们一人就各选一种来试试看

水果优格沙拉: 自己不爱优格的味道, 是朋友点的.


生春卷沙拉: 这个生春卷还不错吃耶, 外面白白的不晓得是用什么包的, 不过, 就是可食用的




翡冷翠野菜沙拉: 里面的生菜加上原烧特有的酱汁, 搭配着像是着面条炸出来如同科学面的口感. 好吃喔




接着送上的汤点, 我们选择了蕃茄海鲜汤跟大蒜蛤蜊汤, 蕃茄海鲜汤口味还可以, 但蛤蜊汤的汤头含着蛤蜊的香味, 真是好喝. (不敢把汤喝完, 怕后面会吃不下)




等到差不多时, 服务生开启了烧烤的盖子, 加上高达260度的炭火, 准备要来吃主食啦

 
服务生手上拿的是一人份的猪肉盘, 他们会先询问是否有来店用餐过, 且会细心的介绍各种肉质的烤法, 也会示范教学.
他们把肉片都是切的很薄, 刚好一口的份量, 所以非常好烤熟. 猪肉的口感也不错




这是二人份的牛肉盘, 其实整体上来份量并不是很大喔~~若是要吃"粗饱"的那种, 会比较适合再加点或是到"吃到饱"的烧烤店, 才会划算.
服务生说: 牛肉有三八原则, 第一个八是放在下牛肉烧烤, 表面上带点湿润出水约八分时, 便可翻面, 第二个八就是烧烤约八~十秒后, 就是牛肉的八分熟啦(第三个八啦).
牛肉真的不错耶, 尤其是后烤带油质的牛五花, 真是好吃


这是烤物: 香烤飞卷条.....也就是花枝啦. 不过, 可能这是三人一份的, 无法每人各选一种.




送来的日本莴苣, 就可以搭配着肉类食用, 不然光光吃肉, 也是会腻的




在烤肉的同时, 也上来了三人份的石锅拌饭, 两种拌饭也只能三人选一种, 份量就只有一碗饭的份量, 并不是很多喔




在觉得所有料理都上齐, 但不觉得饱足的情况下, 我们又再加点了一份无骨鸡腿, 因为切很薄的关系, 所以很好烤, 鸡腿的肉质也很嫩. 无骨鸡腿在套餐里面也可以点的到喔.




再一份薄盐鲑鱼, 刚送到时~~哇~~两大片鲑鱼耶, 服务生跟我们说, 就利用剩余的炭火温度, 适时的翻面, 加上一些柠檬, 一边烤一边可以闻到烤鱼的味道, 这道烤物真是不错喔






饮料好像还多种选择的, 但我们三人都是点桂花乌梅冰沙, 还不错喝喔 (只是服务生一直在提醒我们, 想要我们赶快把饮料跟甜点送上..我们是被问到很烦才答应服务生先上饮料的~~~就这点...服务不好)

 


甜点也有三种, 我们选择的是紫米奶酪, 这个口感还好, 不喜欢紫米, 奶酪味道不够重.




还有就是原烧冰淇淋, 这个冰淇淋就不错吃啦, 再搭配上面的细糖粉跟好像是黄豆粉吧 (不是很清楚是什么豆类的粉) , 很好吃喔



这天三人共花费了将近 2400, 朋友说若是有人问她这家的评价, 她会回覆说: 服务很好. 老公说: 同为王品相关企业, "聚"的服务及份量还比原烧好
所以啦~~~这家来这次就好啦~~
下次再请朋友到茹丝葵用餐啦