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█整輯：何佩芬
有專家預測因為地球暖化的結果，今年夏天的氣溫將更為升高，一個「熱死人」的夏天即將來到，再加上高油價時代來臨，電價也水漲船高，夏天必用到的「冷氣」、「冰箱」如何省電，就成為每個家庭關心的話題，下文將教您冰箱如何省電。
由於電冰箱是全年不停地運轉，在家用電器中與冷氣機同屬高耗電器具，其耗電量約佔家庭全年用電量20％以上。因此購買電冰箱時，應注意電冰箱型錄上標明的耗電量，採購平均每月耗電量較低，亦即效率較高之機型，可有效減輕每月電費支出。
以下為有關電冰箱之一般常識及節約用電方法，提供使用者參考，以養成正確的使用方法，達到節約用電的目的，減輕電費支出。
如何選購電冰箱
在電冰箱發明前的年代，人類為了保持食物新鮮，將冬天寒冷氣候下的冰雪儲存於地窖中，以於夏季存放食物，或者利用醃、燻、曝曬的方式來保存食物。從以往食物匱乏的狩獵時代、農畜牧時代，到今日生活富足與忙碌的現代化生活，電冰箱的易於保存食物，已經成為現今家庭不可缺少的電器用品。
電冰箱的工作原理與冷氣機是完全相同的，不同的是電冰箱的工作空間是侷限在箱內的較小空間，對象則為低溫保存空間內的食物。冷氣機的工作空間則是較寬廣的室內，對象則是生活在室內空間的人們，使之有較涼爽的居家生活。
一、電冰箱容量的選擇：
選擇適合家庭人數與貯藏量之電冰箱，太大及過小均不適當。電冰箱愈大，消費電力愈多，太小則冰箱內塞滿食物，將使冰存效果降低，食物容易腐敗。電冰箱容量的大小，通常以內部的有效容積來表示，以公升為單位。
二、選擇冷卻方式：
（一）直冷式（冷 ..
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