【食譜名稱】法式焦糖焗蛋

【材料名稱及份量】
忌廉 2 杯
蛋黃/全蛋 8 隻 / 3 隻
砂糖 1 / 4杯
香油 3 / 4 茶匙


【烹調流程】
1. 將忌廉輕輕煮熱，熄火。
2. 用一個盛盆將蛋與糖攪勻，把蛋及糖攪入忌廉中。
3. 用篩格去蛋或糖的粗粒，最後加入香油。
4. 把蛋漿倒入6隻焗 ..

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