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MONK 減肥法

醫星顧問 京典小兒科診所主任
肥胖專科 盧佳享醫師

M ONK 減肥法， 不是我首創的， 它是美國減肥醫師 DR．ALBERTSON 首先提出 ，我再加以改良成比較適合東方人體質。
第一個月平均可瘦4~6公斤， 之後平均1個月可瘦2~3公斤。 因為MONK減肥法效果明確， 方法簡單，在美國已有25000人看過 DR.ALBERTSON 的門診，目前正在快速增加中。

美國減肥醫生(Dr.Albston)的NO NIGHT DIETING(過午不食減肥法)，我又把他戲稱"和尚減肥法"，"和尚" 的英文是MONK，所以簡稱「MONK 減肥法」。
和尚大部分是過午不食的，他們的健康不會比一般人差，所以運用此種方法來減肥，健康方面不用擔心。

「MONK 減肥法」實施起來方法簡單，即早、午餐隨便吃， 可多吃肉但豬肉少吃， 中午2點後不再吃任何東西 ，但可以喝水及無糖的飲料。在我的門診中，用『 MONK減肥法』成功的機會高達8成 ，對身體好處很多。

雖然三餐定時定量， 對一般人而言是正確的， 但對一個欲減肥的人而言，某個階段卻不一定適用，因為如果有用就沒有那麼多胖的人了 。 也許，很多人會說，"下午兩點後就不再吃任何的東西(除了水)，這樣子很難撐耶"，的確如此， 所以如何讓施行此法的減肥者度過難關， 就是MONK減肥法的重點了。

最新美國的研究發現，肥胖大部分是下視丘因長期攝取高碳水化合物而引起功能性失調。 若要讓它調回來，除了減少碳水化合物的攝取外， 有時也需要藥物的幫忙。 而要不復胖重點是要如何恢復下視丘體重調節正常的功能 ， 所以除了用對方法以外 ，時間也很重要。

所以，用「MONK 減肥法」減重成功以後，為了不復胖，至少還要維持此法半年以上， 有的還要維持一年， 端看減肥者下視
丘修復的程度而定， 時間蠻長的 ，所以一定要有耐心。 一旦下視丘修復好了， 你會發現怎麼吃也不會胖 。

不過『 MONK減肥法』 看似簡單， 但中間有很多要注意的方法及技巧， 所以還是要請減重專科醫師給予指導， 才不會失敗



MONK 減肥法　簡單DIY

醫星顧問 京典小兒科診所主任
肥胖專科 盧佳享醫師

前 言：
我不是什麼減肥教父或減重救世主， 那些頭銜太沉重， 我和DR.ALBERSTON一樣一本初衷。
本著對減重醫學的熱愛與熱忱， 提出 MONK 減肥法， 希望給迷失的減重朋友 一點點指引的亮光，
只希望對因肥胖而失去信心的朋友有所幫助。就像一位美國黑人女星所說：雖然我胖的很快樂， 但能瘦更好。

據統計，減肥找肥胖專科醫師成功的比例比去瘦身中心， 吃電視廣告減肥食品或自己閉門造車高很多， 而且安全有保障。

希望各位朋友使用MONK 減肥法， 6星期若沒有超過2~3公斤， 最好找肥胖專科醫師比較容易成功。

F-F循環與腦下垂體體重調節中樞：
以前，生化學家一直以為攝取過多的碳水化合物(糖類)會轉化成脂肪， 目前最新的研究顯示，過多的碳水化合物並不會轉化成脂肪， 而是阻礙脂肪的燃燒。 除此之外，會破壞腦下垂體體重調節中樞， 使人容易復胖。 若減少碳水化合物攝取一段時間，破壞的腦下垂體體重調節中樞會慢慢恢復 ，此時就不易復胖。

Ｆ-Ｆ循環 (Feed-Fast cycle) 又稱飽食-空腹循環，當我們攝取後3~4小時稱為飽食期，飽食期之後12~16小時稱為空腹前期，
48小時進入空腹期。飽食期身體血糖上升造成胰島素大量分泌(造成脂肪細胞脂肪 ..

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