（甜口味）

材料：
芋头１条（约１斤）
地瓜粉约半斤
黑枣４粒

调味料：
二砂 适量

作法：
１ ..

访客只能看到部份内容，免费 加入会员 或由脸书 Google 可以看到全部内容

（咸口味）

材料：
芋头１条（约１斤）
地瓜粉约半斤
黑枣４粒
香菇１朵
油条１根
茼蒿 适量
香菜 适量
芹菜末 适量

调味料：
二砂 适量
酱油 适量
盐   适量
白胡椒粉 适量

作法：
１．芋头切块蒸熟，趁热压成泥，拌入二砂糖及地瓜粉揉成团，再切成小汤圆状。
２．芋圆入沸水中煮至浮起。
３．黑枣４粒及二砂糖适量，用６碗水煮成黑枣糖水，加入煮熟的芋圆即成甜汤圆。
４．香菇切丝爆香，加入６碗水及盐、酱油、胡椒粉调味，再加入煮熟的芋圆，投入茼蒿、香菜、芹菜末即成咸汤圆。



资料来源：甘草人生