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文章表情[主菜][蒸炒] 屏东蜂巢蚵
所需材料:

青蚵 ... 300公克
油 ... 1/2锅
葱 ... 3根(切丝)
芫荽 ... 适量(盘饰用)
瓜盅 ... 适量(盘饰用)
A 料
面粉 ... 300公克
鸡蛋 ... 1个
猪油 ... 2大匙
水 ... 1杯
B 料
萝卜汁 ... 少许
柴鱼粉 ... 少许
糖 ... 少许
蜂蜜 ... 少许
酱油 ... 少许


作法步骤:
青蚵洗净、沥干;A料调匀成面糊,备用。
烧热油锅,将一半的面糊慢慢淋锅,做成蜂窝 ..

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[flower=梦小唯] 你的花是对我最大的鼓励[/flower]
献花 x0 回到顶端 [楼 主] From:台湾中华电信 | Posted:2005-02-06 07:47 |

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