【店名】絹絲谷森林渡假村
【地址】台北市陽明山永公路500巷46號
【電話】2862-6217
【介紹說明及推薦理由】

又到了令人期待的星期五12/8了,每每星期五中午都是同事們大家外出吃吃喝喝,放鬆心情的時間
今天也不例外的,星期五是沒帶便當的日子

和同事開會的中途,老闆竟然來打個岔, 原因是......老闆要請客.....  

在中午十二點時,就看到老闆已經穿起外套準備出門去了,大家當然是緊跟在老闆的後頭啦
要去哪吃捏     無人知曉......

坐在老闆的車子,經過了已通車的復興北路機場地下道, 一路往大直方向,經過自強隧道,往後陽明山方向前進
天啊~~~這條路是較難走且比較陡的山路了, 幸好一行七人搭著老闆MAZADA 3.0的車子, 爬山還是不用擔心的啦~~~

最後...目地的...."絹絲谷",終於到了啦~~~~
絹絲谷名片

還需要再往下走一小段路喔~~

不知大家點了幾道菜,只知道一上菜時,每人馬上狼吞虎嚥了起來,所以只拍了幾份食物代表, 其他的......全都入了大家的肚子裡啦

左上: 不知菜名 (牛柳加上油條), 牛柳炒上油條真是一道很下飯的菜, 且油條炸的硬度很有口感喔.
右下: 不知菜名 (炒魚板), 這個魚好像是先用炸了一遍之後,再加上配料下去炒的
PS: 同事們真是很捧場, 除了主菜吃完外, 連配菜的蒜頭茉都可以吃完喔

這道是荷葉豆腐 (仍是不知正確菜名), 因為忙著剝蝦,吃著芙蓉豆腐, 忘了仔細品味是否有包含著荷葉的香味 > <

左上: 這道菜名也不知, 但這豬肉片就像是牛肉口味般的, 真是好吃啊~~~ 台語好像叫做里煙肉???
右下: 終於有一道是叫的出菜名的,這道叫"半天筍". 其實仔細一瞧,這個就是檳榔花嘛~~~ 因為吃起來的口感像是筍子, 且檳榔花都在長的很高的檳榔樹上, 因為"半天筍"由此而來.


(可惜以下幾道菜忘了拍照了)
1. 青菜, 看起來不像菜, 是一條一條綠綠的"植物"所炒出來的, 口感脆脆的, 很好吃也很特別.
2. 麻油所煮出來的魚, 忘了那隻魚的名稱了, 但加上麻油所煮出來的, 真是好吃啊~~魚肉很細,也很新鮮. 據餐廳老闆說, 他是每星期去南方澳買魚的, 且魚肉都不冷凍, 都只有冷蔵喔 (PS: 聽說這道菜是我們所點菜中最貴的一道喔)
3. 雞湯, 真是好喝的雞湯啊~~雞肉也很新鮮, 湯裡面還加上不知名的菇類做搭備,真是好讚啊~~~

真是謝謝老闆的介紹,才能在這裡推薦美食讓大家去試試看啦~~

絹絲谷裡面的風景也很漂亮, 還有一條清澈的小溪喔 ~~~只是要到絹絲谷時,必要先往一個很陡的坡下去, 停好車後, 還要再往下走, 才會到達目的地.

再繼續補充,剛從手機讀出來的照片啦

這是認為很陡的斜坡,但拍照技術不好,沒拍出感覺來

停好車後,便可以看到路旁牌子指示

這是要進入大門前的牌子

絹絲谷一景

絹絲谷一角

這就是小溪啦,不過手機內建相機曝光度太高了.拍起來不清楚