【來源出處】 http://news.yam.com/cna/healthy...12308648.html

秋節接近，一位五十七歲的婦人日前空腹吃蛋黃酥，結果眼底冒血，視力喪失，在治療時才發現這位婦人患有糖尿病，平日血糖控制不良，吃完蛋黃酥，引發糖尿病視網膜剝離。

三軍總醫院眼科主治醫師蔡明霖指出，這位婦人在 逛賣場時發現蛋黃酥大特價，撿便宜買了六個，因為擔 心過期變質，她就連兩天將蛋黃酥吃完，不久發現視力模糊，才趕快就醫，目前喪失視力，等待眼底止血後，才能做下一步搶救視力的治療。

蔡明霖為這位婦人檢查視力時，也發現她的糖化血 色素值高於七，這代表至少最近三個月的血糖失控，而 她又喜歡吃甜食零嘴，一時沒克制，蛋黃酥下肚，血糖 飆升，成為壓倒糖尿病視網膜病變的最後一根稻草。

糖尿病是一種無聲無息的全身性疾病，蔡明霖說，三分之一糖尿病患者會產生糖尿病視網膜病變，在美 國的成年人中，糖尿病引起失明的比例，約為非糖尿病患者的二十五倍，因為視網膜的精細血管長期泡在血糖中，容易變脆弱，造成發生液體滲漏或小血管破裂。

蔡明霖說，每當逢年過節時，就會出現這類病例， 很多糖尿病患不知道或疏忽了每三個月要做一次視網膜 檢查，當檢查發現視網週邊有小血管異常增生情形，可 以接受的視網膜雷射治療，可預防、減輕或延緩眼底出 血、視網膜剝離的發生。

至於糖尿病患該如何正確吃月餅、蛋黃酥等應景食 品呢，蔡明霖說，營養師會建議病患避免空腹吃月餅， 避免或少吃含蛋黃的月餅，最好先吃高纖維食物再吃月 餅，吃月餅前後前後多測血糖，以瞭解血糖量上升多寡 ，作為食物份量增減依據，萬一食用過量，就要增加運 動量。


【心得感想】

診間看到不少糖尿病人，每位病人面對糖尿病的態度差很多，最令人擔心的是一些病識感的病人，無論我們說破了嘴，他都覺得我現在好好的，沒有怎麼樣，殊不知糖尿病可怕的是長期的併發症，讓人的生活品質大大降低，而且都是不可逆的，隨時注意自己的血糖控制，才能好好的與糖尿病共存！