燥热体质的人常见颧红唇赤，手脚心发热，口干咽燥，耳鸣目眩，牙齿松动，便秘尿赤，舌红少苔，脉细数或弦，时或咳嗽少痰，或口渴思饮不解渴，或心悸怔忡，或胁肋作胀，或消谷善饥。开业中医师廖志魁建议此类体质者多吃水分多而又清淡的瓜果，配合生活调养。
　 　　廖志魁指出，燥红体质之人性情急躁，常常心烦易怒，这是阴虚火旺，火扰神明之故，尤应遵循「恬淡虚无，精神内守」之养神法。平时要加强自我涵养，自觉地养成冷静、沈着的习惯。部分燥热体质的人形体瘦小，中医认为瘦人多火，冬寒易过，夏热难受，故平时可用六味地黄丸、大补阴丸等中药来调理。

　 　　廖志魁说，在饮食方面，燥热体质者宜清淡饮食，可多吃芝麻、蜂蜜、水果（柿、梨、藕、荸荠、枇杷等）、蔬菜（番茄、冬瓜、萝卜等）、鱼类、豆制品等清淡食物，还可以食用百合粥、枸杞粥、山药粥等。另一方面忌食肥腻厚味、辛辣燥烈之物如羊肉，温热性食品及葱、姜、蒜、韭、椒等辛味也要少吃。

参考资料
http://www.tssdnews.com.tw/daily/...t/940321ia.htm