【食譜名稱】釀番茄雞肉炒飯

【材料名稱及份量】
肉 茄 （ 大 ) 3 個
雞 肉 （ 切 粒 ) 1 碗
米 1 杯
紅 洋 半 個
雞 蛋 白 　 2 個


【調味料、醬汁等名稱及份量】
車 打 芝 士 　 3 湯 匙
香 茅 　 1 支
百 里 香 　 1 湯 匙
蒜 茸 　 1 湯 匙
雞 湯 　 適 量
橄欖油、胡椒粉少許


【烹調流程】
1.在 番 茄 頂 平 切 ， 將 番 茄 ..

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