早防鼻咽癌

香港第五大癌症杀手─鼻咽癌，于广东的病发率远高于其他地区，这与广东人嗜食腌制食物不无关系。

威尔斯亲王医院临床肿瘤科梁就茂医生，以西医角度指出，早期鼻咽癌的病征容易被患者所忽略，包括鼻塞、流鼻血、带有鼻血的鼻水倒流口腔及耳呜等。而后期鼻咽癌的病征渐趋明显，患者颈部或会出现肿块、视觉出现叠影，或感到面部麻痹及疼痛。

关于导致鼻咽癌的成因，中西医学均认为腌制食物是个中最大的元凶。

根据西医科学研究发现，食物于腌制过程中，会产生一种名为「亚硝胺类」的强烈致癌性化学物质。故此认为腌制食物中所含的致癌物质，是导致鼻咽癌的因素之一。

而香港泰山功德会吴健民教授指出，根据大量中医学文献指出，腌制食物含有可致癌物质「亚硝酸盐」。故此认为，腌制食物不单与鼻咽癌有着莫大的关系，且有可能导致食道癌、肠癌及胃癌等消化系统癌症的发生。

除此之外，西医补充，鼻咽癌的病发，亦有部份因素是基于家族性遗传所致。而以唾液作为传播途径的EB病毒，加上感染者体内已存在的遗传及食物因素，则有机会导致鼻咽癌发生。


如何预防
远离腌制食物

如遇上鼻塞、鼻水倒流等与鼻窦炎病征相似的情况，要确定是否患上鼻咽癌，需接受详细检验，例如抽取组织化验，以及进行EB病毒测试。

西医指出，要预防鼻咽癌的发生，应避免进食腌制食物，并需定期进行身体检查，避免因早期癌症病征不明显，而导致延医。

中医防止鼻咽癌复发，会以固本培元、排毒抗癌的中药，提高患者的身体抵抗力。同时亦相信，保持心境开朗，能收防治之效。
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来源:Leolok Forum- szekeung  
心得:癌症一直是国内十大死亡的榜首,平时要多注意自己的身体,除了注意饮食及作息外,也要常运动,毕竟健康是最重的