雞茸燴茄子

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bhp9131707

級別: 小有名氣

[主菜][蒸炒] 雞茸燴茄子

材料﹕
茄子2條（1/2斤／320克）

雞胸肉3兩（120克）

蔥1條、蒜1粒

雞茸醃料﹕
生抽1縮篾茶匙

麻油及胡椒粉少許

生粉1/2茶匙

水1湯匙

油1茶匙

芡汁﹕
水1/2杯

生抽及蠔油各1茶匙

糖1/2茶匙

麻油及胡椒粉少許

生粉1.5茶匙

做法﹕
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x0 [樓主] From：台灣中華電信 \| Posted：2005-03-31 15:18 \|

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