為了讓遊客享受真正的日本泡湯文化，位於東京市區內的「東京椿山莊四季飯店(Four Seasons)」於是派出卡車，固定每個禮拜到伊豆半島的伊東溫泉把溫泉載回來，而這也是全東京市區內，惟一一家有溫泉的高檔飯店。

或許國人對於Four Seasons四季飯店集團有些陌生，但只要常常出國大概就會清楚，這是一家具有極高知名度的國際連鎖飯店集團，不論各大國際都市或是渡假聖地大概都少不了四季飯店，而四季飯店所在的地點，如果不是景觀特別好，就是都有一些背後的歷史故事，而這也讓許多四季飯店經常都成為每個當地的最佳住房首選，甚至成為觀光景點。

光是東京，就有兩家四季飯店﹔其中，位於江戶川橋車站附近的「東京椿山莊四季飯店」是較有歷史，也頗有故事性的飯店。東京椿山莊四季飯店歷史可以追溯到西元1868年到1912年的明治時期。椿山莊座落丘陵地，佔地6萬6千平方公尺，加上附近有神田河緩緩流過，景緻優美，明治時代著名的「元老政治家」中最具影響力的「山縣有朋」看上這塊地，因此於1878年買下此地並加以建設、遍植山茶花，就此打造出椿山莊的花園美景規模。


由於充滿濃濃的日式花園美景，幾百年來，椿山莊也不斷被稱頌，著名的日本浮世繪藝術家安藤廣重(1797-1858)也曾在其木板水印畫中以此區域作為畫作特寫題材。

1918年，依著山縣有朋遺囑，這塊土地轉讓給同時具有男爵與藤田組公司二老闆身份的藤田平太郎。二次大戰期間，除了三層式的寶塔、白玉稻荷神社與一間倉庫之外，椿山莊花園幾乎完全遭到戰火夷平，1948年，在藤田旅遊股份有限公司創辦人市大川的督導下，椿山莊展開重建，也就此奠立了現今四季飯店的基地。

目前整個東京椿山莊四季飯店處處都是綠意，整個都被樹木與日式庭園花草包圍，儘管位在市區之中，卻顯得相當幽靜。整個飯店建築採用豪華歐式室內裝潢風格，客房及舞廳的天花板與牆壁都使用木製裝潢板條、公共空間的雕刻與繪畫作品則使用加拿大Sophina公司所製作的古物、客房浴室以及飯店其他地方的地板石材則由世界各地精選進口，室內設計則由曾獲白金環獎，也是室內設計名人講堂的美籍室內設計師Frank Nicholson包辦。(圖：四季飯店提供)

東京椿山莊四季飯店除了建築設計、建材、以及廣大的日式花園等特色外，更特別的則在於其週週前往伊豆半島的伊東溫泉把當地富含自然礦泉水的獨特日本溫泉運回來，並建設了品質極佳的Spa休閒設施。

此外，東京椿山莊四季飯店更考慮到全家出遊的需求，特別設立「育嬰室」。只要客人要求，飯店就有專人幫忙照顧小嬰兒，甚至提供就寢前的牛奶餅乾、幼兒錄影帶、幼兒睡袍、免費的嬰兒床、不刺激眼睛的洗髮精、嬰兒床、嬰兒指甲剪、奶瓶、奶瓶消毒器、尿布....等等，就算帶著小朋友出遊也不擔心。

東京椿山莊四季飯店，平均每房每晚售價3萬9千日幣上下。日前也有國內業者正積極推動旅遊業者與東京椿山莊四季飯店相結合，預計在年底時搭配此一飯店推出自由行。詳細的四季飯店資訊，可逕至其網站查詢。網址：www.fourseasons-tokyo.com