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墨西哥布丁
材料 : 煉乳 2罐
全脂牛奶 和煉乳等量 *用煉乳罐量*
雞蛋 6個
香草筴 1枝 *這個比較不容易買..應該可以用香草精替代..*
萊姆皮 3顆 *他們的萊姆是小的那種..台灣的檸檬應該1--2顆就夠了..*
焦糖 適量 *看你的模型多大嚕..作法就跟一般布丁的焦糖一樣..不多述嚕!*

做法 : 1) 把煉乳和牛奶混合,加入香草豆或香草精和檸檬皮,煮至快沸

P ..

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THE TRUE TEST OF A MAN'S CHARACTER IS WHAT HE DOES WHEN NO ONE IS WATCHING.
獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣中華電信 | Posted:2005-03-11 21:32 |

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