孕育寶寶的優質免疫力，從媽咪的肚子裡開始！

台北長庚紀念醫院
婦產科徐振傑醫師

生 命是很奇妙的！從一顆小小的受精卵到一個白裡透紅、人見人愛的小娃兒，都是一點一滴在媽媽肚子裡悄悄地改變、成長，而媽媽的肚子就像是寶寶生命中第一個家。

很多人往往長大後才注意到免疫力的提升，攸關著身體的保健機轉，所以用盡各種努力來增強免疫力；其實，孕育寶寶的優質免疫力，正需要從「小」扎根！所以說，寶寶生命中第一個家的好壞，不在於坪數的大小或是否位居黃金地段；而是取決於「家」是否能提供最佳的保護、優質又健康的環境及充足的營養，讓寶寶在其中能發展出強壯的體質、聰明的腦力與優質的免疫力。此時，透過媽咪良好的飲食選擇，便極為重要！正所謂「一人吃，兩人補」囉！

那麼，要如何吃才能孕育寶寶的優質免疫力呢？ 以下幾點應特別注意：

一、【蛋 白 質】
生肌造肉的基本材料，此時對胎兒是非常重要的。適量且高品質的蛋白質才能幫助胎兒的生長，並減少準媽媽腎臟的負擔，因為其負起排泄2人份廢物的責任。

二、【脂肪】
脂肪攝取應適量。並應特別注意亞麻油酸和次亞麻油酸的含量及比例，因為唯有如此，才能確保母體合成足夠的DHA，供胎兒腦部及視覺系統的發展。而透過母體自行合成的DHA，最能發揮其完善的效果。

三、【膳食纖維】
適量膳食纖維的補充，能避免便秘的發生及有害物質在腸內停留的時間。懷孕期間由於內分泌的改變，準媽媽需要更多的膳食纖維及PB益菌生的補充，以避免便祕的發生。建議一天補充35─40克的膳食纖維，可由蔬菜、水果及其他營養品中獲得。選擇綠色蔬菜尤其重要，因為其不只能提供膳食纖維，亦為葉酸的主要來源之一。

四、【PB益菌生】(Prebio 1)
越來越多的研究發現，消化系統並非僅和消化功能有關，還會影響到免疫功能的好壞。懷孕期間由於腸道蠕動減緩，若再加上纖維攝取太少、肉類攝取過多，便容易造成腸道菌的組成失衡，導致腸道壞菌增生，進而產生不利健康的因子，進入血液循環。因此如何幫助孕婦維持腸道菌叢健康，便成為重要的課題。此時，足量的膳食纖維配上PB益菌生，便可達成這樣的效果。

五、【維 生 素】
在懷孕的階段，為幫助胎兒的發育，各種維生素的需求增加，所以孕婦應廣泛攝取各種維生素。特別要提醒的是維生素B12及葉酸的補充，因為其對貧血的預防皆很重要。不但如此，葉酸的缺乏易導致胎兒神經管發育異常，故應多攝取廣泛存在於深綠色蔬菜中的天然葉酸；維生素B12則富含於奶、蛋及肉類食物。

六、【礦 物 質】
除了眾所周知的鈣、鐵之外，對於微量元素例如： 鋅、碘、錳、硒等的補充，近來受到更多的重視。因為微量元素的補充，可幫助胎兒智力及免疫系統的發展。至於鈣質，除了乳類營養品之外，亦可由小魚、小魚乾及大骨熬湯中獲得豐富的鈣質含量；鐵質的部分，則廣泛存在於深紅色肉類或豬肝等。