材料：

生菜數種 (菠菜、西洋生菜、青花椰菜、甜豆
莢、四季豆等任選數種)

彩色甜椒.....1/4塊切絲(紅色或黃色任選)


調味料：

橄欖油.........3湯匙

濃縮橙汁.....1又1/2湯匙

新鮮橙汁.....1/2顆

新鮮橙皮.....適量(刨絲備用)


醬汁：




將橄欖油、濃縮橙汁、新鮮橙汁混和攪拌成濃稠糊狀


放 ..

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