雞汁茄子 - MyChat 數位男女

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liwt99

級別: 初露鋒芒

[主菜][蒸炒] 雞汁茄子

配料：
茄子300克，青辣椒1个，红辣椒1个，鸡胸脯肉100克，豆瓣酱2汤匙，酱油半汤匙，绍酒2汤匙，糖1汤匙，醋半汤匙，葱段、姜片、蒜片各少许，盐、胡椒粉、香油各少许，水淀粉1汤匙，鸡蛋清1只。

特色：
柔软香润,鲜咸适宜.

操作：
1、将茄子去蒂洗净 ..

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x0 [樓主] From：北京市 \| Posted：2005-02-09 21:25 \|

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