第七章、      如何觀察血氣的水平和趨勢
談了許多血氣的觀念和模型，可是如何才能知道自己血氣水平的高低呢？
雖然目前仍然沒有適當的儀器很方便的測量人體的血氣水平，但是我們有幾個簡便的方法用在一般的診斷中。最簡單的是觀察嘴唇和牙齦的顏色，這個部份會明顯的反映身體內血液的顏色，而且會留下過去一段時間血氣狀況的痕跡。
長期血氣透支後，會使嘴唇的顏色漸漸轉暗，嚴重的成為紫黑色。但是當開始改善睡眠習慣之後，會從下嘴唇的內側開始改變顏色，逐漸由內而外，當改變至嘴唇厚度的中間部位，可以從外部看到明顯的裡外顏色差異時，至少需要半年的時間。整個下嘴唇顏色全變成淡紅色時，則需一年以上的調養。因此，只要從上下嘴唇的顏色差異，就能判斷過去這段時間裡，這個人的血氣是不是處在上升的趨勢，而且也能判斷其調養時日的長短。
牙齦是另一個非常容易觀察血氣的部位，特別是一些原來血氣很低的人，原來的牙齦顏色多數都很深，當開始依照我們的方法調整生活習慣之後，約兩周到一個月就會在牙齦靠近牙齒的部份出現一條很細的新肉痕跡，這部份的顏色接近粉紅色，和原來的深色形成強烈的對比。隨著調養時間的不斷加長，淡紅色的部份逐漸增加，兩色中間形成一條很清楚的線條，只要觀察這條線的位置，就能知道這個人在過去一段時間的生活習慣或工作壓力的變化。牙齦的顏色如果很淡，表示這個人睡眠的時間夠長，但時辰不對，血氣仍然不足。正常的血色應該帶點血紅色。
在血氣增加的過程中，牙齦上的牙肉會愈長愈厚，露在外面的牙齒愈來愈短，牙肉會逐漸長到牙齒的縫隙中，這也是觀察血氣趨勢的很好方法。相反的，如果血氣不斷下降，則牙齦上的牙肉會愈來愈低，也就是牙肉逐漸收縮，牙齒愈來愈長，直到把牙根都露出來，就很容易得牙周病。
所以說牙周病是血氣下降的結果，去除牙周病的方法也很簡單，只要依照本書隨後介紹的方法調養一段時間，讓牙肉長厚一點就行了。不過提醒牙周病的朋友，在開始調養的初期，應該先找牙醫把牙根上的結石去除，否則牙肉開始往上長之後，會將結石包在牙肉中，日後很容易發炎，清除包在牙肉中的結石很麻煩，需要將牙肉用手術割開才能清除。
手掌的顏色和膚質也是觀察血氣的重要訊息，如果臉色紅潤，但是掌心也很紅，則是肝氣上沖造成的紅，這種紅潤不能帶表這個人原來的血氣，如果泄除了肝氣，可能臉上的紅潤就完全褪光了。標準的手掌顏色應該掌心白、指尖紅，這樣的手掌表示這個人目前肝氣不盛，臉上的紅潤就是真正的健康色。
剛開始調養時，手上的顏色會不斷的變化，每個人變化的方式都不完全一樣，必需視其起步時的狀況而定。
另外手掌摸起來非常軟的人，是血氣很低、血中蛋白很少的人，已經有一部份的肌肉被轉化為醣用掉了，當開始調養三、四個月，血中蛋白質增加後，本來正常的血糖也會跟著升高，如果到醫院檢查時，就會出現糖尿病的症狀，這時不用緊張，只要依照第四篇中糖尿病章節中的方法，繼續調養，兩三年內會自然痊癒。
手掌非常厚而且粗的人，血氣必定很低，以致於手掌中堆積了許多垃圾，表面上的皮膚也久未換新，顯然組織的再生能力也很弱。
手背上的血管也是一個重要訊息，血氣很低的人，血液總量必定也不足，血管不明顯，到醫院打針時，不容易找到血管，有時血管的部位甚至呈凹陷狀。有些血脂很高的人，血管的顏色很深，前面提到糖尿病的人，血管看起來較粗，但沒有彈性。隨著血氣的提高，血管會愈來愈飽滿，顏色也會愈來愈淡，而且愈來愈有彈性。
從血氣變化在人體外表留下的各種痕跡，就能明白健康檢查不一定需要完全依賴儀器，仔細的留意就能了解自己真正的健康情形。除了這些跡象之外，在身上還可以找出許多其他的症狀，例如白頭髮的人膽功能必定不好，血氣也不會好，皮膚乾而且灰的人更是血氣極端低落…等，都可以觀察到血氣的水平和變化的趨勢，這些就留待專業的醫生們去學習了。
許多人都把體質歸咎於遺傳，例如，多數年輕時就有白頭髮的人（俗稱為少年白）常常會說，這是遺傳的，我父親（或母親）就是這樣。其實白頭髮的形成和感冒的用藥習慣有密切關係，有些人非常注重保養身體，一有感冒跡象就立刻吃藥，這樣的人身體上的寒氣根本無從宣泄，最容易長白頭髮。而這樣的人照顧孩子時，也必定用同樣的邏輯，孩子長大了也自然很早就有白頭髮了。
許多所謂的“遺傳”性疾病，很可能是由於一家人具有相同的生活習慣和用藥習慣的結果。