年菜-如意捲

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級別: 小人物

[主菜][調配] 年菜-如意捲

材料
蝦仁450公克，肥肉75公克，蛋4個，紫菜2張，蛋白2個，沙拉油1大匙。

調味料
酒1/2茶匙，鹽1/2茶匙，雞晶1/4茶匙，白胡椒粉1/4茶匙。

作法

蝦仁去泥腸後洗淨，拭乾水份，用刀背將蝦仁壓成蝦泥；肥肉洗淨剁碎，二者置於大 ..

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x0 [樓主] From：台灣中華電信 \| Posted：2005-01-30 12:55 \|

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