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中央气象局》 渔钓气象 | 一周预报 | 潮汐预报 | 即时海况 | 即时影像
 
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阿汤哥A 会员卡
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真的好喝又鲜甜喔、要过大只,还有趁热喝完,不然冷了后会很有恐怖的腥味。 表情


鱼说你看不见我的眼泪因为我在水里、水说我看的见因为你在我心里
献花 x0 回到顶端 [10 楼] From:台湾 | Posted:2009-05-28 02:32 |
antion
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下面是引用 阿汤哥A 于 2009-05-28 02:32 发表的 : 到引言文
真的好喝又鲜甜喔、要过大只,还有趁热喝完,不然冷了后会很有恐怖的腥味。 表情

冷了也没腥味耶!
钓上时要立即放血清干净就不会了,鱼死后再处里就来不及了... 表情

准备下回再来一道高级料理 --- 清蒸宾拉登! 表情


献花 x1 回到顶端 [11 楼] From:台湾中华电信 | Posted:2009-05-28 08:47 |
tpower
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成仔的头部有几分和土虱类似,不知道味道是否也类似 表情
以后有钓到一定要带回家尝尝 表情
大大放血方式是像一般的杀鱼的方式,还是??才能把血放干净。


献花 x0 回到顶端 [12 楼] From:台湾中华电信 | Posted:2009-05-28 09:14 |
tpower
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献花 x0 回到顶端 [13 楼] From:台湾中华电信 | Posted:2009-05-28 11:54 |
antion
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下面是引用 tpower 于 2009-05-28 09:14 发表的 : 到引言文
成仔的头部有几分和土虱类似,不知道味道是否也类似 表情
以后有钓到一定要带回家尝尝 表情
大大放血方式是像一般的杀鱼的方式,还是??才能把血放干净。
两者属于同一科,淡水土虱通常都加中药料理,料理成仔丁则没有加中药,所以味道就不一样了..... 表情
小弟是钓上后直接杀鱼、去鳃、清肚、海水冲洗、放入冰桶,地上一大滩的鱼血也顺便冲洗一下..... 表情


献花 x0 回到顶端 [14 楼] From:台湾中华电信 | Posted:2009-05-28 18:56 |
antion
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今天(5/29)没钓到成仔丁,清蒸宾拉登就延期了! 表情
不过有钓到一条钱鳗(67公分1.2斤),以前钓到都送人,现在要留给自己尝了.... 表情


年过半百,是该好好补一下,不然真的就只剩小便功能了..... 表情


献花 x0 回到顶端 [15 楼] From:欧洲 | Posted:2009-05-29 20:31 |

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