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[主菜][蒸炒] 麻油鸡火锅和面线
自己动手做做如何......
基本上不会很难因为你要的是汤所以只要有电磁炉跟一各大锅子煮火锅的那种
首先 先到传统市场买老姜 跟鸡腿肉 因为你要煮汤所以我推荐用鸡腿肉
如果用鸡胸肉煮到最后会肉会干干的.腿肉较耐煮.
因为不可能常常煮我以我建议到超市买一小罐的黑麻油.传统市场的黑麻油
都很大罐但是味道较重较香.面线应该大部分的超商都有再卖.

首先 因为两个人吃大概2到3只鸡腿就够了.所以不需要用热水川烫直接炒巴
又因为量不多所以直接 ..

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献花 x0 回到顶端 [楼 主] From:台湾中华电信 | Posted:2005-01-17 22:46 |

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