地址:台北市八德路三段121-2号
电话:(02)2577-3967
「艾隆」所有餐品均不超过150元，鲍老板有感于义大利面易于料理的特质，及其变化万千的风情，希望在不景气的环境下，仍能提供美味且物超所值的义大利面。
食物
提供十余种义大利面食，价位均在百元上下。【义大利肉酱面】以高比例的西洋芹菜、胡萝卜、洋葱等与肉酱慢火炖煮，熬至蔬菜烂熟且漫出自然甜味，其酱汁柔顺浓郁，富含蔬菜纤维，不若一般肉酱面的死咸，面条则采用Spaghetti，口感圆滑有弹性，为该店最畅销的餐点。【白酒蛤蜊面】不以蛤蜊而改采肉质较为饱满的海瓜子，蒜末爆香后以干燥萝勒叶、新鲜红辣椒与九层塔提味，用料丰富，香气十足，但白酒气味稍嫌淡薄，且酱汁浓密度稍差。【芦笋海鲜面】将洋葱以小火炒软至辛辣味消除，再加入辣椒片、黑胡椒、旗鱼肉、虾、文蛤、芦笋、蕃茄等食材，料理新鲜度可，建议可加强时间的掌控，避免食材烹调过久产生脱水现象。另如饮料虽仅三十元，却提供Twinings、Huppel等品牌的茶包，实是佳致。
服务
服务人员均着红色的围裙及棒球帽，出餐效率颇为迅速，笑容尚可。因顾客流量甚高，且需应付外带及外送等服务，致使对内用顾客除递送餐肴外，其余服务均为被动式。
气氛
餐厅顾客群外带比例甚高，故一楼店面有三分之二隔为开放式厨房，余仅十来个座位，且装潢甚为简陋，整洁度与用餐空间均不甚理想。建议内用顾客可至地下一楼用餐，气氛较为静谧，空间亦较舒适，约可容纳三十余位。
