蘋果日報

瑪麗安．藍澤是捷克第2大溫泉區，周圍共有140多個溫泉出口，除了飲用的溫泉外，此地的高級飯店也提供專業的溫泉Spa療程，療程內容非常多元，是中歐地區極受歡迎的療養度假中心。同時，在19世紀才逐漸興盛的瑪麗安．藍澤擁有優美的建築與寧靜的氣氛，是當代名人雅士的最愛，德國文豪哥德在此為愛慕的少女寫下「瑪麗安悲歌」（Marienbad Elegy），為此地增添幾許浪漫色彩。
報導╱謝明蓉


捷克養生天堂
瑪麗安．藍澤（Marianske Lazne）位於捷克首都布拉格西邊，車程約3~3.5小時，是捷克第二大溫泉區，第一大溫泉區是距離瑪利安．藍澤約半小時車程的卡羅維瓦利（Karlovy Vary），卡羅維瓦利18世紀已經逐漸發展，而瑪利安．藍澤遲至19世紀末才廣為歐洲人士喜愛，比起卡羅維瓦利，這裡顯得較為袖珍而恬靜。


森林之內療養重鎮
瑪利安．藍澤位置較高，海拔約630公尺，坐落在一整片茂密的森林之間，溫度明顯比較低，12月這裡的白天早已低於攝氏0℃，即使光燦燦的陽光灑落，我還是凍得手指頭發紫，早晨草地上刷上一層薄薄的白霜，久久不能融化。
這裡是長期療養的天堂，飯店裡都有提供完備的Spa療程，包括泥漿護膚、電療、海水Spa、礦泉Spa，隨處都是綠意盎然的森林，道路寬敞舒適，燈火昏黃的酒吧裡，常常可以看到喝著啤酒、快樂聊天的歐吉桑。
為了體驗捷克式Spa，我一抵達瑪利安．藍澤，迫不即待地跑到著名的諾芙．藍澤飯店（Nove Lazne），這是唯一開放飯店內Spa設施給外客的飯店；據說，這裡的療程多達50多種，櫃檯人員卻潑了我一頭冷水，療程開放時間只從下午3點到晚上8點，而且常常客滿，最好儘早預約，敗興之餘，我決定狂喝溫泉水來洩憤。






飲泉所大口嘗溫泉
瑪利安．藍澤最著名、最大規模的飲泉所是科羅那達飲泉所（Kolonada），這個飲泉所其實就像是一個小型的Mall，飲泉所是一座類似清真寺的綠頂白柱建築，旁邊是一個大型的巴洛克式商場，裡面有商店、餐廳、咖啡館，主要目的就是要讓遊客可以一邊喝著溫泉，一邊散步逛街。
飲泉所裡共有3座噴泉，每座噴泉口都用大理石圍起來，外面連接飲水處讓遊客接水飲用，遊客可以靠著大理石，觀賞中央不斷湧出的礦泉，這裡還有一個特殊的設備，就是幫遊客保管溫泉杯，服務台後的原木櫃子上，擺滿了各式各樣精美的溫泉杯。
雖然我知道這礦泉水具有治療腎臟、消化、呼吸系統疾病的神奇療效，但是那鹹鹹、帶著鐵味道的溫泉水實在很難下嚥，不禁佩服那些歐洲人大口暢飲的勇氣。





德弗札克噴泉水舞
接近整點時，發現四周的人開始移動，我跟著大家，一起走到了斯匹瓦伊奇噴泉（Zpivajici Fontana）。
這個噴泉每隔2小時會有一次音樂演出，時間還沒到，噴泉旁已經環繞著層層的人群，突然間，音樂聲慢慢響起，噴泉內的水柱也開始躍動，隨著音樂的高亢起伏，水柱也越噴越高，時而波瀾壯闊、時而淺唱低吟，水柱搖曳嬝娜如同舞蹈。
音樂是捷克音樂家德弗札克（Antonin Dvorak）的作品，這位將捷克民族音樂推向國際舞台的國民派祭酒，是捷克的驕傲，他的作品裡留露著斯拉夫民族坎坷歷史的悲情，在這樣寬闊的場地聽來，格外地動人心弦，表演約5分鐘即結束，從大家肅穆的表情看來，大概跟我一樣深受感動吧。


風味伴手
溫泉餅香甜薄脆
在卡羅維瓦利與瑪麗安．藍澤都可以看到紀念品店販賣的溫泉餅，這種圓形的餅，就像是台灣販賣的「法蘭酥」。
薄薄的圓餅中夾著巧克力，原創者就是位於瑪利安．藍澤的科羅那多餅乾（Kolonada cake）。這種餅就是搭配著鹹鹹、鐵？蚳？的溫泉食用的，因此味道較甜膩，口感薄脆，這餅店創立於1826年，已經流行了100多年了，我是搭配著卡布奇諾吃，居然不知不覺一片接著一片。（約台幣18元）
至於，小小扁扁的溫泉杯也是這裡道地的伴手，溫泉飲用都是免費的，只要有容器就可以接來飲用，但是捷克的溫泉杯設計相當可愛，造型長扁而袖珍，傳統的溫泉杯是白磁青花圖案，其他也有很多不同花樣、顏色，甚至有陶製的。（約台幣96~180元）





美味推薦
波斯塔瓦尼街大啖燒烤
從夫拉維尼．特吉塔街轉到斜坡上的波斯塔瓦尼街（Postovani），沿途都是餐廳，寒冷的夜晚裡，我走在街道上，搜尋可以用餐的地點，這家「Mesamis Grill Restaurant」燒烤店外型不算起眼，外面一個小小的露天庭園，由於天冷桌椅早已經收起來，我從小小的木頭窗木看到餐廳內部，裡面燈火明亮，流露著溫暖的氣息，我告訴同伴：「根據我的直覺，這家餐廳應該蠻好吃的。」因為美味餐廳內用餐的人表情都是愉悅的。
果然，這裡的燒烤非常好吃，我們一桌子6人，分別點了烤鮭魚、烤雞肉串、烤小牛排，還有混合的肉串分享，不僅食材新鮮，香料入味，最重要的是燒烤的火候恰到好處，外焦脆內鮮嫩，搭配捷克的皮爾森啤酒，味蕾馬上得到滿足。
營業時間 11:00~14:00
18:00~22:00
價格 主菜約台幣108~144元




順遊景點
特奇城 遊古堡逛古廣場
特奇（Telc）距離瑪利安．藍澤200多公里，車程3小時。這座夢幻般的小城，不像是歷經千年歷史建築的城市，倒像是刻意雕琢的樣品屋集合而成的主題樂園。
我抵達時候是周六的早上，原本就寧靜清幽的古城更顯得人跡罕見，對映著美輪美奐的古堡、教堂、山型屋，還真是有點不真實的感覺。
特奇由池水環繞著，紅瓦白牆的古城倒映在池水上，平添許多韻味，適逢秋高氣爽，池邊黃綠枝葉掩映，天鵝與綠頭鴨悠遊其間，這個1992年被聯合國教科文組織宣布為世界遺產的古城果然美得出塵。


山型牆環繞古廣場
走過橫跨烏利玆基池（Ulicky rybnik）的橋，橋上一排聖人的塑像，穿越霍尼爾城門（Horni brana），就是特奇的核心-薩哈利亞修廣場（nam Zachariase z Hradce），這座大型廣場四周環繞著各式各樣的山型牆屋，幾乎沒有一間山型牆的造型重複。
這樣整齊劃一的風格起因於1530年的一場大火，這場火災燒毀了大多數的建築。重建時，市長特別要求廣場四周的建築須依循當代流行的文藝復興式，因此現在的整座城市彷彿都停格在那遙遠的歲月裡。這些建築現在全部都為觀光客服務，成為餐廳、咖啡館、紀念品店。
廣場盡頭是特奇城（Telcsky Zamek），這座城堡涵蓋2部分，一是1553年建築的哥德式建築，與1566年興建的文藝復興式建築，裡面最精采的是拱型天花板上的彩繪。
特奇城
開放時間 星期二~星期天8:00~12:00，13:00~17:00
門票 約台幣30元
   
 

旅遊檔案
簽證 單次簽證1500元，詳情洽捷克經濟文化辦事處，電話：（02）27389768。
貨幣 1克朗（CZK）可兌換1.2元台幣。
氣候：屬於溫和型大陸型氣候，7月最熱，平均溫度21.7度，1月最冷，平均溫度1.2度。
時差 比台灣晚7小時。
行程參考 法航自由行布拉格7天4夜3萬9000元起，www.dragontr.com.tw；巴黎+布拉格雙城記4夜自由行，3萬9900元起， sunshinetour.com.tw...。
推薦住宿 Hotel villa Butterfly
瑪麗安．藍澤的大飯店都相當寬敞華麗而舒適，這家飯店的房間質感頗佳，飯店內部也提供多項Spa服務。
地址: Hlavni Trida 655，Marianske Lazne 35301
電話 420-165-626-201
網址 marienbad.cz/htmluk/domy.html...
價格 雙人房165美金起（約台幣5610元）
注意事項 在餐廳用餐時，對於沒有點的食物一定要問清楚，並要求退回，否則，結帳時，你會發現帳單增加了一些細目，例如麵包、水等。