【食谱名称】栗子羊肉

【材料名称及份量】
‧羊肉：375公克
‧栗子罐头：1罐
‧洋葱：30公克

【调味料、酱汁等名称及份量】
‧蒜苗：1根(切片)
‧葱：1根(切段)
‧辣椒：2支(切片)
‧酱油：5大匙
‧糖：1/2茶匙
‧绍兴酒：1大匙
‧姜片：3片
‧沙拉油：1大匙
‧麻油：2茶匙
‧太白粉水：3大匙
‧清水：5杯

【烹调流程】
●先用酱油１大匙、绍兴酒１大匙、糖1/4茶匙，做成「综合调味 ..

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