【食譜名稱】客家炒粄條

【材料名稱及份量】
材 料
香菇....10g
紅蘿蔔....1/2條
里脊肉....200g
韭菜....150g
粄條....300g
開陽....30g
豆芽菜....150g
紅蔥酥....10g


【調味料、醬汁等名稱及份量】
水....1/2杯
醬油....1大匙
烏醋....1茶匙
糖....1茶匙
鹽....1茶匙
味精....1茶匙
胡椒粉....1/2茶匙


【烹調流程】
1 將香菇、紅 ..

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