【食譜名稱】新加坡叻沙

【材料名稱及份量】
油豆腐....2個
沙拉油....1大匙
鮮蝦.... 3尾
魚丸....3個
麵條....150公克
豆芽菜....10公克
白煮蛋....1/2個
紅蔥頭酥....少許
九層塔葉....少許
紅辣椒片....少許


【調味料、醬汁等名稱及份量】
A：
蝦米....公克
紅蔥頭....1瓣
大蒜....1個
薑....1小塊
乾香茅....少許
紅 ..

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