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[健康] 肥胖不是福 丰腴不是美
【中时电子报 】 江汉声(作者江汉声为辅仁大学医学院院长)美国有个大胖子,身体不舒服想去医院治疗却被家里的大门卡住了,赶紧电话求援,出动了警察、消防人员、吊车,把家里门窗拆了下来,才送他去急救,据说这胖子重达一吨。然而在金氏世界纪录中,最胖的胖子是美国人明诺奇,身高185公分、体重635公斤,他已在1983年,以42岁的英年去世了。
这个大胖子能活42岁还算不错,因为胖子的平均寿命短,他们得到各种心脏病(新闻、网站)、高血压是平常人的二到三倍,不祇如此,痛风、糖尿病、高胆固醇、膝关节炎,也是平常人的三倍;甚至有医师在做减肥(新闻、网站)手术时顺便做肝脏切片,发现70%的胖子肝脏有纤维化,86%有脂肪肝。
尽管我们在十大死因中没有把肥胖列入,但是肥胖其实是心肌梗塞、中风、糖尿病等健康杀手的潜在原因。有人甚至算出,比标准多出四公斤的胖子死亡率较平均高出8%,而多了14公斤则死亡率高出28%,明诺奇先生多重那么多,当然命在旦夕。
从历史上来看,肥胖的问题是这一个世纪来才被凸显出来,因为从古到今,「胖」都是代表「富有」和「福气」;更有趣的是,富足的社会甚至以「胖」作为女人的审美标准,像唐代以胖女人「雍容华贵」令人着迷,形容杨贵妃就是「肌丰而有余,体妖而婉淑」的「撩人的身材」。
然而今天医学上知道,太胖的女人月经不正常是一般女人的三倍,也容易不孕或流产;不过古人平均寿命五、六十岁,看不出肥胖引起慢性病的祸害。愈是近代,不仅人类平均寿命延长,胖子也愈多,一项研究指出,上一个世纪以来,美国人平均身体活动减少,吃进去卡路里增加10%,体重却增加14%。
所以减胖的方法也因应而蓬勃发展,从最开始的饮食控制、运动,到近年来发展出的减肥药,甚至对超大胖子的抽脂、胃隔间手术等等,已经成为社会的新时尚。有那么多人从事减肥的努力,可是也有太多的人因为减胖方法不当发生意外,所以对肥胖这个现代人的问题,必须要有现代的思惟和对策;以积极而又正确的减胖措施来面对,才是长寿之道。
感想: 胖的人要注意了!!不过也不能暴瘦!!自然减肥才是美辣!不要乱吃一些减肥药!
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