德国超市是自助旅行的支柱
文．图／妈妈吴信如+爸爸廖揆祥
养过小孩的人都知道，吃饭是一天当中最「天怒人怨」的的时候，尤其是学龄前时期，必须用拐、骗、骂将小孩绑上餐桌，父母得在旁「略阵」。而且小朋友对其他事物的适应力都蛮强，唯独对于食物，很难接受新的种类，他们可以连续一星期都吃肉燥饭，看到连父母都想「吐」！他们还吃得津津有味。这跟大人的习惯刚好相反。因此，带小朋友到食物差异大的国家自助旅行，生活上最难搞定的就是吃饭，而最有趣也是吃饭。带小朋友在德国用餐大概有几个诀窍：
☆吃饭皇帝大，问题是，该怎么带着孩子当皇帝？
第一、通常德国的旅馆都有附赠自助早餐，种类多寡不一，但都有一定的水准，肉肉、蛋蛋、水果是绝对有的，也比较没有怪异的口味。所以，早餐一定得在旅馆中给他吃得撑撑饱饱，这样可以维持到中午一点左右，让午餐时间比较有弹性。而且趁早餐多吃点沙拉、水果，万一其他两餐全以速食或冷食解决，才不会营养失调。
[an error occurred while processing this directive] 第二、若想省钱，其他两餐中有一餐可以用「野餐」的方式，最好是午餐，然后晚餐才去上馆子。德国的超市与小吃店、面包店不少，野餐的食物可以在这些地方购买。小吃店可分为卖香肠面包的德国型与卖沙威玛的中东希腊店，后者蔬菜比较多比较健康，份量也比较多。一家四口买三份，坐在公园边吃边玩，这是我们家旅途的最爱。
第三、德国餐厅也可以分为两类（M公司的速食店就不必讨论了，全世界都一样）。一类是单点式的专门餐厅，以国家食物分类：德国菜、义大利、希腊菜、土耳其、中国餐馆这几种最为普遍。后面三种的价位比较低，但是希腊菜和土耳其菜在台湾不易吃到，建议可以让小朋友尝试烤肉类的菜，不过必须跟侍者强调「不辣」！另一类餐厅是在百货公司里的饮食部门，大多是简单的自助餐，菜色就是一般的「西餐」菜色，不会误踩地雷，价格平实。重要的是，都有小朋友最爱的饮料、冰淇淋和薯条，是速食店之外的另一个好去处。
第四、德国的自来水卫生水准不差，但水质就依各地地形不同。南部钙质超多，不适合生饮（基本上德国并不鼓励生饮，非不得已时偶尔可喝），最好到超市买矿泉水，价格不贵，特别是台湾「抢钱一族」的V牌与E牌矿泉水，超市很便宜，可以趁机大喝。建议父母可以在第一天帮小朋友买一小瓶保特瓶饮料，罐子可以重复使用，往后只要买果汁或水灌进去就可以，经济实惠。
第五、建议父母每天可以让小朋友尝试一种特别的食物，就算点到难以下咽的菜，在当时会「痛不欲生」，但奇怪的是，旅行后小朋友记得的「美食」反而是这类「ㄆㄨㄣ」！他们看到照片时还会狂笑不已呢！（图：好吃吗？看剩多少就知道！）
第六、德国的乳制品非常便宜，特别是优果类更是浓郁鲜美。每天早上出发前，父母可以在超市买一些优果带在路上充饥，以免临时找不到餐厅。
第七、德国有些特别的古迹景点或风景区有特别的餐厅，在里面用餐配上人文或自然美景，气氛特别不同。如果时间配合得当，可以让小朋友享受这样的用餐情趣。不过，银子一定会比外面多一点唷！
第八、父母身上一定得带刀子、小汤匙或叉子，以备野餐或路上吃优果时可以用。我们家通常是带一把瑞士刀和一套旅行餐具（还有小碗盘），这样即使是买超市的水果也没问题。可以省下不少钱喔！
飞机上的儿童餐中看不中用，四岁以上的小朋友就不必订了。(图／吴信如提供)
文．图／妈妈吴信如+爸爸廖揆祥
【我要飞上天】
一、台湾到德国的直飞航班只有华航，飞行时间较短，不必转机，直达法兰克福。其他航空公司都必须转机，但依照我们的经验，转机时正好可以让小朋友下机活动，看看其他国家的机场，反而更容易安抚小朋友旅途的不耐与不安，而且机票价格低很多唷！
二、如果小朋友是两岁以下，别忘了订摇篮和儿童餐。
[an error occurred while processing this directive] 三、长途飞行最怕机上干燥，可以帮小朋友预备一瓶喷雾水，以防鼻膜或脸部干燥不适。
四、为了预防下机后的时差问题，最好一上机就把手表调成当地时间，据此安排小朋友的睡觉休息时间。才不会一下机昏昏沈沈，容易哭闹。
【火车快飞】
一、在德国最方便的旅行交通工具就是火车。德国火车的水准闻名世界，只要在台湾旅行社买「德国国铁乘车券」就可以享受舒适、快速、有趣的火车之旅。购买时必须先计画好乘车路程与日数。
二、国铁券还可以免费搭乘莱茵河一家最大游船公司的船游河，不过，这也必须当成一天来盖章，所以，最好当日连同火车一起搭，才不会浪费。
三、德国铁路对于孩童优惠特多。14岁以下的小朋友有成人陪同旅行，小朋友一律免费，而且还可以订位唷！也就是说，父母只要买一张「两人同行」德国国铁成车券，到时候在火车站订位时，可以多订小朋友的座位，一个家庭最多订五个位置，大人有票即可。订位以同一个方向来计算，一个家庭同一方向订一次位要6欧元。订位后有订位单，必须连同车票一起出示给查票车长。
四、德国国铁英文网站
http://reiseauskunft.bahn...ery.exe/en。这个网站可以帮你搞定所有火车旅程，从查询到订位，都可以在台湾完成。若在台湾用网路订位，必须在乘车之前到火车站用订位编号领取订位单、付钱，才算手续完成。
五、为了减少订位浪费时间，避免遭售票员白眼的机会，建议各位把整趟旅行的火车订位先做书面列表，在第一天订位时就把这张表「递」上去，依照德国售票员的专业与效率，可能你一句废话都不必说，就可以皆大欢喜地完成几十个订位项目。
六、一下火车站别忘了马上往高挂着「i」的「旅游服务中心」狂奔，通常都位于火车站附近，有时候是在火车站里面，他们会提供免费地图、交通资讯，甚至协助当日订房。
【爸妈带着小娃娃】
一、如果同行的是学龄前幼儿（三岁以下），父母就必须考虑要推娃娃车或像本府强壮的爸爸一样背专业的幼童背架（背架可在登山用品店选购，最好选择像登山背包型的人体工学设计）。
二、德国的道路和交通工具对娃娃车来说简直是天堂，十分便利。但若行程中有自然公园或健行等，笔者就建议您采取背架方案（在背架上，小朋友还是很好睡的～～）。
