香煎鸵鸟排附红酒蘑菇汁

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北北

级别: 知名人士

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[主菜][烤焗] 香煎鸵鸟排附红酒蘑菇汁

【食谱名称】香煎鸵鸟排附红酒蘑菇汁

【材料名称及份量】
鸵鸟扇形肉 150克
沙拉油半茶匙

【调味料、酱汁等名称及份量】
腌渍材料

大蒜 300克
橄榄油 1公升
葱 100克
黑胡椒碎 100克
迷迭香 50克
盐半茶匙

酱汁材料
生香菇 50克
月桂叶 4片
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不要问：「自己得到些什么？」应该问：「自己付出过甚么？」不要问：「自己有甚么信仰？」应该问：「自己有甚么善行？」如去如来‧来去自如
x0 [楼主] From：台湾亚太线上 \| Posted：2005-07-06 11:15 \|

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