轻松甩掉肥肉肉—减重新知识
选对食物 减重更容易
明明已经吃了好几样东西、算一算也好几百卡，却还是觉得饿，怎么办？小心！这表示你选择的是「热量密度食物」，就是每份或每3.5盎司食物的热量超过240卡以上。
英国一项研究发现，我们的身体习惯用食物的重量来感觉，当你吃了一个颇有重量的食物时，身体才有被填饱的感觉，此时你可能已经吃进过多热量。一份3.7盎司的麦当劳薯条有320卡的热量，相同重量的切片苹果热量却仅有60卡，前者明显让人缺乏足够的饱足感。研究者说，速食是一种特定的热量密度食物，想减肥还是少吃为妙。
甩掉顽固肥油的最佳时机
减重的确是场长期抗战，罗德岛布朗大学普洛维登斯医学院一项持续2年的研究发现，曾经奋力甩掉、但在短时间内又长回来的体重，会更加坚定地跟随着你。2400名平均减去约32公斤，并维持理想体重长达一年以上的人，参与美国国家体重控制登记计画，这项计画归结出一个结论：某些曾甩掉肥油但又复胖的人，平均增加约3.6公斤，所幸多数人仍维持他们在研究结束时的体重。
研究主导人苏珊‧费兰说：「会复胖的人，多半在减重 ..
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