轰动台湾的韩国古装连续剧《大长今》,场景多半取自韩国古迹以及风光明媚的济州岛。
跟着大长今的脚步造访韩国,正好能经历一趟朝鲜王国的历史之旅,还能品尝《大长今》里道地的宫廷料理。
昌德宫的后花园以绝美的宫廷造景闻名。
场景 1 :汉城/昌德宫
昌德宫为汉城五大宫殿之一,是昔日正宫景福宫的离宫,于一六○一年重建保留至今,
庞大宏伟的建筑群,完整呈现朝鲜王朝融合自然质朴的宫殿建筑典范,列名世界文化遗产。
正殿──仁政殿,为帝王登基、朝臣觐见与接见外使的地方;在《大长今》剧中,一场皇上接见朝臣,
当时已被升为御医的长今也在列,象征着韩国史上第一位女御医出现的重头戏,就是在这里取景。
来昌德宫别只顾着看场景,在这座气势恢弘的宫殿绕一圈可要花一个半钟头;除了雄伟的大宫殿外,
后苑更是韩国皇家园林造景的代表,掩映在苍松翠榕中的亭榭楼阁、水塘小桥,会随着季节更迭,显现出不同风情。
电话:+82-27620648
网址:http://www.cdg.go.kr
门票:韩币2300元,入园必须参加导览,团体解说每天共4场。
时间:11:00~15:00;每周一、四休馆。
交通:地铁3号线安国站下车,步行5分可抵。
有「韩国小长城」之称的华城。
场景 2 :水原/华城
建于一八○一年的华城,为朝鲜第廿二代皇帝为了纪念父皇所建的行宫,整座宫殿被总长五点六公里长的城墙围绕,
素有「韩国小长城」之称,是朝鲜王朝最大的行宫,也是韩国最具代表性的古城建筑。
华城共有四座城门,保存了四十一个角楼、炮楼、城墩、将台等建筑,
以坚固的石材、砖块打造,兼具有政治、军事功能,列名世界文化遗产之一。
城中的景龙馆、长乐堂、堂来老等宫殿,都是《大长今》剧中,童年时期的长今在宫中念书劳动,
以及培训为医女等时期的拍摄场景。现在这些拍摄场景也都挂上剧照,供影迷拍照留念。
要游览占地辽阔的华城,靠双脚可要走上大半天,最好的方式是搭乘观光小火车,慢慢沿着城墙绕行一周。
另外,城中每天有三场免费的射箭体验。
电话:+82-312282716
网址:http://www.suwon.ne.kr
时间:09:00~17:00
场景 3 :水原/韩国民俗村
位于水原的韩国民俗村,是体验韩国古时农村生活的好去处,也是不少韩国古装历史剧的拍摄地点,《大长今》也在这里拍摄数集。
园区占地三十万坪,共有近三百栋的各式传统建筑,包括贵族与平民的住宅,在各种杂货店、布店、工艺店外,还有栩栩如生的先民生活蜡像。
目前园区内所有《大长今》拍摄的场景,也都放上剧照以供比对,粉丝们不用担心错过,
譬如长今洗衣服的地方、剧中贩夫走卒聚集的市集、长今与男主角闵政浩谈情说爱的地点,
甚至长今入狱的监狱,都可以一一体验剧中的情境。此外,园中定时的民俗歌舞表演很精采,千万别错过了。
电话:+82-312862111
时间:09:00~17:00
网址:http://www.koreanfolk.co.kr
门票:韩币11000元
场景 4 :济州岛
挟才海滨浴场
位于济州岛西北方,沙白水清、海景辽阔,正前方的飞扬岛则清晰可见,是戏水逐浪的人气海滩,
也是《大长今》剧中,长今与闵政浩开心戏水的拍摄场景。海滨左方的绿色山坡,是长今被人诬陷时,独自在此思考要不要逃亡的拍摄点。
战地坑道:
济州岛南方龙头海岸与松岳山之间的海岸线上的山崖上,有数十个备战坑道,是日军在第二次世界大战时挖掘的。
其中几个坑道用来拍摄长今虔心学医的场景,以及最后一幕,长今在洞口为一位产妇开刀接生的地点。
独立岩:
传说古时候独立岩远看像位驻守的大将军,因而吓阻中国元朝来犯,所以又称将军石。循环海步道可到右方的观景悬崖平台
这悬崖是剧中长今决心以行医为志业的场景。这里一望无际的波涛,的确让人感到海阔天空。
ATV沙滩机车体验园:
《大长今》剧中并没有骑机车的场景,不过这里有片芒花山坡,是长今背着临死的韩尚宫逃亡和埋葬她的地点。
秋天芒花开时,景色的确十分凄美。现代人来这里可以骑着沙滩车一路飙到《大长今》拍摄处,终点就是大片起伏的草原。
网址:http://www.atvjj.com
费用:90CC的机车,一人韩币20000元起,一趟约25分钟。
济州民俗村博物馆:
这座呈现济州岛百年前传统村落生活的博物馆,占地十四万坪,共打造八十余个茅草村落,上百栋传统草屋式民宅。
《大长今》也在此拍摄五集。园区内的餐厅供应传统韩式定食,招牌餐是珍贵的深海鱼「玉鱼」套餐,一套韩币一万二千元。
电话:+82(31)7874501
网址:http://www.jejufolf.com
门票:韩币6000元
时间:08:30~17:00
大长今 这里学
◆宫廷料理研究院
在《大长今》剧中琳琅满目的宫廷料理,以及做菜的那双俐落的手,就是出自韩国唯一的宫廷料理传人韩福丽。
她是《大长今》的饮食顾问,女主角李英爱也在韩福丽开设的宫廷料理研究院上课。
韩老师目前也出版了大长今食谱,这里也有短期烹饪课程,可供粉丝们学习韩国宫廷料理。
以下介绍老师亲自示范的大长今经典料理:
山麻松花蜜粥:
将松花粉与蜂蜜、盐、醋、芝麻一起搅拌成汤汁,就是一碗酸甜带咸、有着浓浓松花香的宫中小点。
松子虾仁凉拌菜:
将松子粉、香油、麻油、白胡椒粉、虾汤汁混合,再把烫熟的虾肉、牛肉和黄瓜、
竹笋放进去搅拌,就是鲜甜可口、剧中皇上最爱的料理。
红柿浆竹笋伴菜:
《大长今》剧中,长今就是吃出这道菜有红柿的味道,才被尚宫惊为天人。做法是将牛肉丝、竹笋、香菇、豆芽、小芹菜,
用酱油、醋、白糖、红柿、柿食醋等调味搅拌,吃来十分爽口。
大长今 这里吃
硫磺鸭。
梨木园餐厅
这家位于汉城江北区的餐厅,可以吃到《大长今》剧中让长今被放逐的「硫磺鸭」。这鸭产自韩国硫磺区,以硫磺水饲养;
硫磺虽有毒,但鸭子体内却可自行解毒,据说人吃了这种鸭子还能壮阳、强身,因此又有「不死的精丹」之称。
硫磺鸭的做法是加入冬虫夏草、人参及十二种药材熬煮,鸭肉入口即化,还有浓浓中药香,一只硫磺鸭约韩币十万元。
电话:+82-27555292
网址:http://www.baenamugol.co.kr
交通:搭乘5号地铁,于5号光华门站下
大长今餐厅的黄瓜虾仁盅。
大长今餐厅
这家位于汉城市中区的餐厅,就以大长今的宫廷料理为名,一整套大长今宫廷料理套餐,共十六道菜,
一人份韩币五万元。从基本的各式腌菜,以及烤鱼、药膳炖鸡、豆腐、海鲜等精致料理,让人吃得十分过瘾。
电话:+82-22333113
网址:http:
daejanggum.co.kr...交通:搭3号地铁于332号东国大学站下。