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來自北海道的帝王蟹也吃到飽。
地址 高雄市富民路432號 電話 07-5568338
最超值
北海道進口帝王蟹吃到飽，有人一次吃了20份。
花見帝王蟹火鍋在一片「吃到飽」的廝殺聲中，大夥兒不但比價格也比食材，為了與市場區隔，「花見」以豐富的新鮮海鮮及北海道帝王蟹為號召進入市場，由於食材豐盛，讓上門的客人大呼過癮。
業者陳清斌指出，海鮮食材，尤其是北海道帝王蟹，因為進價不低，以往南部沒有餐廳提供吃到飽的服務，敢做這樣的生意，是因為他本身就是海鮮和肉類食材的供應商，許多餐廳都由他供貨，所以可以降低成本，很多第一次上門的客人，看到端上桌的海鮮盤，以及一道道日式前菜，都瞪大了眼睛驚呼：「哇！這麼多！」
花見的帝王蟹火鍋有兩種湯底，所有食材則都是採取吃到飽供應，烹調手法上則以清淡、健康的日式料理方式。前菜部分就有鮭魚義大利麵、焗烤生蠔、山藥素麵、果醋鱈魚肝與帝王蟹壽司、手捲等，每一道都會先供應一份讓顧客品嘗，吃完再追加。
主食的鍋類部分則有牛奶鍋與日式湯鍋兩種鍋底，食材有蔬菜拼盤、帝王蟹海鮮拼盤，還有牛、羊、豬肉供選擇；除了豬肉特別選用黑豬梅花肉，吃起來口感香Ｑ，帝王蟹也都貼心的為客人剪開蟹腳，這些主食菜盤也都可以追加。陳清斌說，喜歡吃北海道帝王蟹的人在這裡可以放肆的吃個過癮，價格方面，非例假日午餐成人420元，晚餐500元，例假日則午、晚餐都是500元，
