有没有好心人士教我凤梨虾球的作法阿
我的女朋友超爱吃的
他生日快到了
我想亲手做给他吃
给他一个惊喜
先谢谢各位大大啰

站内有食谱，提供你做参考
http://bbs.mychat.to/read.php?fid=247&tid=101217

凤梨虾球
所需材料：
虾子 (剥壳)...自酌
鸡蛋...两粒
凤梨罐头...一罐
沙拉 ...适量
调味料
太白粉 一茶匙
面粉 适量

作法步骤：
1.虾子不要买太小，因为油炸会缩。
2.取容器加入水溶解太白粉，将每只虾背纵切一刀(油炸时才会缩成圆状)，用牙签将虾背的沙腺挑除，放入太白粉水中备用。
3.取另一容器盛装鸡蛋蛋清，虾子泡十五分钟后沾蛋清再裹面粉。
4.起锅热油，油热后将虾子下锅，炸至金黄色即捞起。
5.用吸油纸稍裹起锅的虾子滤掉多余的油，再取一大盘子摆设上凤梨片(切四分之一圆状)和虾子，淋上沙拉。

材料 大虾20只、蛋2个、凤梨罐一罐、巧克力粉、美乃滋、蕃茄2个、面粉
调味料 自己酙酌
烹调步骤  
1.虾子去泥后加入蛋白然后裹上面粉入油锅中炸
2.熟后捞起，另起油锅，加入凤梨、虾球
3.起锅后加上美乃滋和蕃茄即可