玫瑰花堪称情人节的必备礼品，花草、花浴和花菜近来蔚为风尚，消基会二月针对玫瑰花的价格、标示和残留农药进行调查，希望政府机关为花材建立把关机制，保护消费者的健康。

消费者文教基金会秘书长黄怡腾呼吁，主管机关应建立花卉履历制度，促使花店清楚标示花的品种、产地、农场、施用农药种类、采收时间和保鲜日期。

消费者文教基金会于二月一日抽测台北地区的十二个售花地点，调查项目包括单枝及整束三十枝玫瑰花的价格、商品标示和农药残留量。

农药残留量方面，调查发现，十二件样品中有六件检出农药残留。消基会指出，民众需要先把花卉浸泡在流动的水至少十分钟，才可在去除残留农药后，将花卉入菜、入浴或泡茶。

行政院农委会表示，检出农药看似均为杀菌剂，以观赏用途来看，市面上的花卉无安全之虞，但不鼓励民众将花卉用来大量食用和泡澡。

消基会的调查还发现，玫瑰花的价格虽然品种不同，但价格差异相当大，从新台币七至三十元不等。消基会表示，消费者应多比价，购得经济实惠的花材。

消基会表示，由于花卉逐渐成为食材和入浴材料之一，消基会以较严格的食品卫生管理法检视玫瑰花标示情形，发现所有样品均不合规定，未标示品名、重量、添加物和有效日期等事项。