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老煙槍大鐵
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[主菜][煎炸] 炒雞絲拉皮
材料:

雞胸......半個

粉皮......2張

小黃瓜....2條

蔥絲......2湯匙


醃雞料:

蛋白......半個

太白粉....1湯匙

水........1湯匙

鹽........1/4匙


綜合調味料:

芝麻醬....2湯匙

醬油......2湯匙

芥末粉....1湯匙

冷開水....2湯匙

醋.......半湯匙

麻油......1湯匙


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[ 此文章被老煙槍大鐵在2005-03-23 08:13重新編輯 ]



獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣中華電信 | Posted:2005-03-11 08:16 |

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