最新一項研究結果顯示，吃巧克力不僅可以提神，也可能有益於心臟。研究人員在一項重要科學會議中爲喜歡吃巧克力的人帶來好消息，表示初步研究結果顯示，巧克力對心臟血管的健康有正面影響。
　　戴維斯加州大學營養教授基恩說：“從我們所獲得資料看來，我們應將巧克力視爲健康食物的一部份。”
　　基恩說，他的研究是針對適量食用巧克力，目前還不知道“大量”食用可能引起什麽副作用。白色巧克力對心臟沒有顯現與一般巧克力相同的好處。
　　基恩說，巧克力似能增進血液與血小板的功能。血小板爲微小血分子，對血凝塊的形成扮演 ..

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