生煎包子 - MyChat 數位男女

您是第 908 個閱讀者

可列印版加為IE收藏收藏主題上一主題 | 下一主題

ping62

級別: 小人物

[蒸炒] 生煎包子

材料：

中筋麵粉、發粉、高麗菜、絞肉、蔥、薑、豬油、香油、花椒醬油、鹽、味精。

做法：

外皮：

盆中放適量的溫水>將發粉泡化>將麵粉加入，用涼水拌勻>揉成軟的麵團>蓋上布待發至蜂窩形(夏天約二小時，冬天約四小時半)。

內餡：

(1) 高麗菜切碎>略加鹽使其出水> ..

訪客只能看到部份內容，免費加入會員或由臉書 Google 可以看到全部內容


x0 [樓主] From：台灣數位聯合 \| Posted：2005-03-04 11:14 \|

Powered by PHPWind v1.3.6 Copyright © 2003-04 PHPWind	Processed in 0.012896 second(s),query:15 Gzip disabled 本站由瀛睿律師事務所擔任常年法律顧問 \| 免責聲明 \| 本網站已依台灣網站內容分級規定處理 \| 連絡我們 \| 訪客留言