成剛剛大學畢業不久，在一個邊遠小鎮找了一份報社的工作，對於天生愛靜他來說，這裏的工作生活還都比較滿意。唯一不足是報社的這份工作需要加夜班。他常常需要夜裏十二點經過一段很僻靜的公路回家。
這一天夜裏，他又走在那條靜悄悄的公路上，路上一個行人也沒有。成心裏發毛，拼命的蹬車子，希望能早點到家。可是車子卻偏偏在這時候壞了。他沿著公路找了很長時間，也沒看到一份修車的。就在這時他發現路邊有一條小巷，他以前從沒注意過這條小巷，就好象它是突然冒出來的一樣。他決定進去碰碰運氣。
夜晚的小巷裏尤其的靜，靜的讓人能聽到自己的心跳。 以往聽過的關於小巷的鬼故事一股腦兒的湧進了 成的腦海，他直感到一陣陣脊背發涼。正當他準備離開這小巷時，忽然空氣裏飄出一種奇異的香氣。他尋著這香氣左拐右拐，來到了一個小棚子前。原來是個粥鋪。棚子裏，一個滿頭銀髮的老婆婆正在背對著他，在一口大鍋前忙活。“婆婆，向您打聽一下，這附近有沒有修車的啊？”“有啊，你坐下喝碗粥，我就告訴你。” 成笑了笑，心說這老婆婆還很有經濟頭腦啊，不過自己又怎麽好和一位老人家計較呢。“好啊，給我來一碗粥吧。對了，這麽深更半夜的，有人來喝粥麽？”“我的粥就是專門賣給上夜班的人喝的。”婆婆說著端上了一碗粥。
真想不到，這個小粥鋪那麽不起眼，粥卻熬的這麽香。那香氣仿佛從鼻腔一直飄進大腦裏，成直感到整個大腦都被那奇異的香氣充滿了，迷迷糊糊的。他嘗了一口，簡直是難得的美味。他一口氣連喝了七八碗，直到肚子再也裝不下才罷休。“婆婆，算一下多少錢。”“這頓算婆婆請你吃的，不收錢。”“那怎麽行呢。”“沒關係，你是我的第四位客人，應該慶祝一下。”婆婆詭異的笑著。成按婆婆的指點，七拐八拐，終於找到了一家修車鋪，修好了車。臨走時，成感到奇怪，就問“爲什麽這車鋪要開在這麽蹩腳的地方，太難找了。”“你說什麽啊，我們車鋪的前門就沖著公路，我還奇怪你怎麽偏偏從後門進來呢。”修車工說。
成出門一看，果然是自己平時上下班走的那條路，真奇怪，剛開始路上怎麽沒看到呢。
自從那晚，成就迷上了那粥，每次下班都要去喝碗粥，漸漸成了習慣。要是哪天不喝，就會一整天無精打采的。
一天中午，成和一位同事閒聊，無意間知道自己的這個位子，不久前已經換過三個人了。前兩個人都莫名其妙的失蹤了。第三個人本來幹的好好的，不知爲什麽也辭職了。 他當時覺得一股寒意襲來，難道說這份工作注定做不常，到底發生過什麽事，三個人了， 自己已經是第四個了。忽然，一句話憑空闖進了他的腦海，“你是我的第四位客人。”怎麽這麽湊巧，難道這一切都和那個粥鋪有關，成忽然想起雖然老婆婆說粥是供應上夜班的顧客，但自己去了這麽久，從來沒有看到其他客人。
無論如何，這粥不能再喝了。當天下午，成就請了一個星期的假，早早的回了家。這晚，他沒去吃粥。第二天，只覺的渾身無力，原來這粥象毒品一樣會讓人上癮。好容易熬到了晚上，成迷迷糊糊的睡著了。
一陣刺耳的喇叭聲把他吵醒了，成睜開眼睛。他發現自己在一條安靜的公路上，一輛車剛剛從自己身邊急馳而過。這是怎麽回事？難道他在夢遊。他睡眼朦朧的打量著路上的景物，好象很熟悉。天哪，成忽然發現這就是他平時下班走的那條路，而且，而且前面不遠就是那賣粥婆婆的胡同了，甚至可以隱隱的聞到空氣裏那熟悉的香氣。如果不是被剛才那輛車驚醒，他現在恐怕已經到了。成頓時全身冷汗淋漓，逃命一般飛跑回家裏。成明白自己把事情想的簡單了，他原以爲只要自己堅持不去喝粥就沒事了。這麽說，那兩個人的失蹤一定與這件事有關，說不定他們已經...成馬上不寒而慄。那第三個人是主動辭職的，他既然能逃過失蹤的厄運，就一定知道事情的真相，現在只有他可以幫助自己。
第二天上午，成就找到第三個人的家，那個人叫張文。大出他所料的是，張文在辭職不久就失蹤了，張文的母親已經一個多月沒他的消息了。張母拿出一本工作筆記，是張文留下的。張文曾向她交代，如果單位有人來的話，就把這個交給他。
一頁頁的翻看，那本筆記和普通的工作筆記沒什麽不同，看的出張文是個對待工作極認真的人，而且寫了一手好字。忽然，一張發黃的紙片從筆記裏掉了出來。那是從一本舊書上撕下的一頁。看著上面的內容，成不禁心跳加速，呼吸困難，緊接胃裏一陣劇烈的翻騰。“煮屍鬼：有一種鬼專門煮屍體給人吃，她在煮的東西裏下藥，慢慢的控制吃的人，最後吞吃那人的靈魂，再把他的屍體煮給更多的人吃，迷惑更多的人。一個人一旦吃過煮屍鬼的東西就永遠沒法擺脫它，唯一的辦法是消滅這個煮屍鬼。制服煮屍鬼最好的辦法是狗血臨頭，而且一定要黑狗血，別的狗血沒有效果。”在張文那本筆記的最後一頁上，寫著“黑狗血”三個字，那字是暗紅色的，仿佛是，幹了的血迹。
小鎮的集市很熱鬧，但是賣狗的很少，好容易找到一家專門賣狗的小店，店主是一位上了年紀的老人，他面目和藹，目光有神，不象一般生意人。店裏有黃狗，花狗，就是不見黑狗。“老伯，我想買一隻黑狗，能不能幫個忙？”“黑狗？”那店主皺起了眉頭， “小夥子，你相不相信我這一把年紀？”“老伯，您這是哪的話啊？”“那麽我勸你，如果需要黑狗的話，就趕緊到鎮外去買，咱們這兒沒有黑狗，就算有也是...”老伯沒把話說完就轉身回裏屋了。
這麽大的鎮子竟沒有一條黑狗，成不死心，又繼續在集市裏轉，終於在集市的一角買到了一隻黑狗，那狗格外精神，毛黑的發亮。
他牽著那只狗慢慢的往家裏走，心裏總覺的奇怪，爲什麽那老伯說鎮上買不到黑狗呢。還有一件事這些天來一直想不通：張文既然知道制服煮屍鬼的辦法，爲什麽還會失蹤呢。天下起了小雨，正好，讓夾著雨絲的微風梳理一下自己幾天來淩亂的心緒。那狗好象也特別的興奮，不停的在雨中抖著全身的毛。忽然， 成發現從那只狗身上流下的雨水都是黑的。一股寒意頓時傳遍了全身，多虧了這場雨，否則，今晚自己的結果簡直不堪設想。他想起那位老伯先前的一番話，心中頓時湧起一股感激之情。
回到家，成把那只幾乎掉光了色的“黑狗”養在家裏。緊接著給自己住在鎮外的好朋友打了個電話。
深夜，成和好友小心的走進那條胡同，他們每人身上都帶著一大瓶黑狗血，是朋友特地從鎮外帶來的。胡同裏靜悄悄的，兩人的腳步聲格外清晰，仿佛某種神秘的旋律。在這詭異的旋律中，那香氣越來越重，成不斷提醒自己要保持清醒。轉個一個彎角，那粥鋪就出現了。老婆婆的兩隻發亮的眼睛正盯著他。和以前不一樣的是，她的臉上沒有一絲笑容。“婆婆，給我們來兩碗粥吧。”成強裝出笑臉和她打招呼。那婆婆仍然一言不發，盛了兩碗粥放在他們面前，兩眼仍然死死的盯著成。成只得低下頭去，去望那碗粥，那粥也不一樣了，雖然還是香氣撲鼻，但已經不是米粥，而是顔色怪怪的肉，成用筷子攪了攪，居然撈出一根手指。他強忍著才沒吐出來。“怎麽了，年輕人，好久沒來吃粥了，婆婆的粥不和你的口味？”“不不，不是的。”“那怎麽不吃？”“這...”成看了一眼身邊的朋友，那傢夥居然吃的正香。成小聲的咳嗽了一聲，這是他們約好的行動信號，可是朋友卻一點反映都沒有，他眼神呆滯，仍然大口大口的吃粥。一定是那粥，那粥的香氣把他迷惑了。這時侯，那婆婆又轉身去熬粥了，機不可失，成迅速的掏出那瓶狗血，把它潑了過去。所知，那婆婆什麽反映也沒有，狗血徑直穿過她，都倒進了那口大鍋裏。頓時，一股惡臭撲鼻。同時，成的身後響起一個陰冷的聲音：“奇怪吧，那是我的幻影，現在狗血沒了，你也到時侯進去陪他們了。”成一回頭，婆婆那只瘦骨嶙峋的手剛好卡住了他的脖子。成想掙扎，但是動不了，那婆婆一下下把他推向那口鍋。成的臉緊貼著水面，他清楚的看到，那一具具支離破碎的屍體在鍋裏冒著水泡。
忽然，那只手鬆開了，成向後看去，婆婆不見了，她站過的地上留下一灘污穢。朋友站在自己身後，他面色慘白，手裏還緊緊的攥著那只裝狗血的空瓶子。“你把狗血倒進鍋裏，粥的力量就沒了。”朋友艱難的說完這句話，馬上俯身嘔吐起來。
幾天後，成去拜訪那位老伯，感謝他的好心提醒。“唉，老伯歎了口氣道，“人年紀大了，知道的事也就多一些。我看你一進來就急急的找黑狗，就知道是做那種用途的。上個月，有一個小夥子也來買黑狗，我怎麽勸他也不相信。可惜了，多好的一個年輕人呀，斯斯文文的，還是在報社工作的呢。”