《材料》鮮海參1斤、當歸6錢、熟地黃1兩、瘦豬肉1兩。
《做法》1.先將發透的海參，洗淨後切片。2.當歸、熟地黃放入瓦鍋內，注入6碗水，小火煎約1小時半，得藥液約3碗，撈去藥渣，以藥汁作為湯底，加入切片的瘦肉及海參片，同煮約30~40分鐘，略加調味料即可食用。
《療效》海參性溫味甘鹹，功能補腎氣、益精血、消痰涎、養血、潤燥、抗癌 ..

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