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【NOW健康 陳如頤／台北報導】


常聽老一輩的人說，那個年代，只有生病的人，才有機會補充營養品。在當年，高蛋白營養品多半仰賴進口，通常要有點經濟能力才能負擔得起，算是相當可貴的營養補充來源。當時，「補體素」可以說是有錢人才吃得起的優質高蛋白營養品。


與補體素的結緣 從1980年代開始


思耐得生技范明義總經理，自國立臺灣海洋大學食品科學系畢業後，便一腳踏進與所學相關的營養食品業領域。他在1980年代先是服務於美強生營養品部門，當時的高出生率，使得嬰幼兒奶粉成為市場大宗。在一次拜訪小兒科診所時，偶然間認識到補體素這個品牌，那是他第一次知道「補體素」。


後來進入荷蘭Nutricia台灣分公司，巧合的是，補體素就是由這間公司所經營，這也讓他日後與補體素無形中牽引得更緊密。


約莫在1980年至1990年之際，正值台灣經濟起飛的當口，大多數人仍省吃儉用，市場上像補體素這類含高蛋白的產品費用高昂，但對於手術後營養不良患者，特別是身體虛弱或需要特殊蛋白營養補充者，醫師都會推薦使用。據悉蔣故總統經國先生在住院期間，也是補體素的愛用者，名人效應的推波助瀾果真為品牌打開了知名度。


補體素先是從醫院和藥局通路，直到後來漸漸擴及到一般超市和量販店皆有販售，價格也趨漸親民化，但在當時，補體素在一般人的既定印象中，仍被定位是病患專用的特殊需求營養品。


創建思耐得生技公司 經營立得康與固元素2品牌


2002年范明義與同事合創思耐得公司，從立得康這個品牌做起，他看準藥局通路需要成人營養補給品進駐。於是，他將「立得康」定位在糖尿病適用配方，另一品牌「固元素」則定位在銀髮族日常營養補充。不過，因為預算經費有限，主要與藥局通路做公關活動並推薦，頗受消費者的肯定。


2000年初期荷蘭Nutricia公司因營業額大幅下滑，決定終止台灣業務經營，專攻大陸市場。而范明義在Nutricia服務期間深黯補體素的業務經營，荷蘭Nutricia公司也放心將補體素的台灣區業務全權交給他處理，也因此思耐得有機會在2004年正式接手經營補體素，與Nutricia開始新的合作關係。主要由Nutricia提供進口產品、思耐得負責經營銷售，一直到2014年雙方結束合作關係，思耐得開始轉變新的經營模式。


跨足液態營養品市場 與競爭對手較勁


思耐得除延續補體素這個品牌，更擴展到一般營養品的走向，並思忖著自行生產、包裝，及擴大不同族群的廣泛使用。另一方面，液態的營養品市場不斷成長，范明義也思索如何能將品牌打進這個市場，但礙於當時的2大難題：（一）生產上有技術的門檻、（二）少數生產液態營養品的工廠，被競爭對手所壟斷。


所謂天無絕人之路，在鍥而不捨的探詢之後，終於有生產廠商看見成人營養品商機，並肯定補體素這個老字號品牌，願意投資設廠，思耐得從此取得了合作機會，正式踏入液態營養品市場。雖然比起競爭對手亞培和完膳晚了10幾年，但范明義深具信心地認為：「目前雖然落在第3大品牌，但我們正急起直追、不斷拉近與競爭品牌的距離。」


一直是液態營養品市場領頭羊地位的亞培，在去年9月爆發亞培安素衛生安全事件，消費者對亞培品牌的信賴感下降，反倒促使消費者轉而選擇其他市場上具知名度的品牌。這對於推出時間尚短，仍處於推廣階段的液態補體素無疑是個意外的收穫，能見度大幅提升，也因此看出思耐得公司對於食安的堅持與品質的把關特別重視。


參與公益活動 回饋社會造福人群


擁有40年優蛋白領導品牌的補體素，今年首度與大甲鎮瀾宮聯名，推出補體素大甲媽祖限量罐，希望消費者喝下的每一口補體素，都能有媽祖護佑與祝福，也成功吸引消費者關注。


連續2年帶領公司參與媽祖相關活動，范明義說：「人在生病的時候最虛弱，此時信仰可以撫慰心靈，而補體素可以照顧身體，兩者的結合讓病人可以達到身心靈的平衡與健康。」不僅如此，除了對病患者之外，他更希望大眾能珍惜食物資源，建立對營養品使用的正確認知。


思耐得曾大量公益贊助花蓮門諾醫院一整年所需之補體素，目前更長期贊助創世基金會和台灣全民食物銀行的物資。范明義秉持著取之於社會、用之於社會的心情，回饋廣大消費者。他表示：「可以提供創世基金會需要營養均衡配方的病患，善盡企業社會責任，捐助給有需要的人是很有意義的事情。」


思耐得從創立最初的5人公司，到現在擴展至70名員工，是公司許多人的共同努力與付出的成果，不論業務部、行銷部、營養師群和高效率後勤作業系統等，范明義不諱言，這是公司成長最大的動力。未來品牌的經營仍以補體素為主力，提供消費者產品優質且公道的價格，開發更多適合不同族群所需的營養補充品，期許立足台灣之外，逐漸擴展至東南亞、中國大陸，造福更多芸芸眾生。


在競爭激烈的營養保健食品市場中，范明義帶領補體素一路走來，始終堅持食品業是良心事業，安全第一，更強調「用心去做、努力去做」的精神，如此才能提供消費者最優質的產品，讓品牌永續經營。


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引用來源：補體素深耕台灣40年 用心經營努力成為業界標竿


關鍵字：補體素、思耐得、立得康、液態營養品、優質蛋白質、營養、范明義

【心得感想】

范明義說：「人在生病的時候最虛弱，此時信仰可以撫慰心靈，而補體素可以照顧身體，兩者的結合讓病人可以達到身心靈的平衡與健康。」不僅如此，除了對病患者之外，他更希望大眾能珍惜食物資源，建立對營養品使用的正確認知。