所需材料：

糯米粉糰 ... 750公克
夾心絞肉 ... 225公克
茼蒿 ... 300公克(或菠菜)
清湯 ... 8飯碗
A 料
鹽 ... 1茶匙
味精 ... 1/2茶匙
胡椒粉 ... 1/3茶匙
薑酒汁 ... 1/2大匙
B 料
鹽 ... 1茶匙
味精 ... 1/2茶匙
香油 ... 數滴


烹飪過程圖一 烹飪過程圖二



作法步驟：
絞肉與 A 料拌勻；茼蒿(或菠菜)去老殘葉、洗淨、 ..

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