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【台中美食】武藏烧肉井∞台中最Chill的烧肉井
(*´艸`*)想介绍这家很久了~
第一次和第二次吃武藏都是在音乐祭尝到的!但一直没时间到店面去吃,直到昨天终于去吃啦!!!!!

店面很小,但是很温馨!
但也因为店面小,所以我们在门口等了好几组客人(´・_・`)好饿喔~~~

店外给人的感觉就真的在日本街道旁的小摊贩ヽ(́◕◞◟◕‵)ノ
往内一看…一直有被盯着的感觉
原来是我们的录音师闪灵FB卷哥
卷哥:欸付完录音费才能坐下来吃饭啊
我: (´;ω;`)…我我我没钱


就是这样,武藏小归小,但是却能意外遇见很多知名乐团成员(*´`)~
差点忘了说,武藏的老板就是OBSESS的贝斯手~
大家有机会可以上Youtube听听看OBSESS的歌喔d(`・・)b


尚未等到位置,就先看看菜单
味噌汤$10 温玉$20
而烧肉井分了3种份量~
小盛-$80 大盛-$100 特大盛-$150
还有饮料~ 红茶$10 可乐$20

有人一定很想问什么是温玉呢~(以下转载自粉专)
温玉是日本温泉玉子的缩写,也就是所谓的温泉蛋,半熟的蛋黄蛋白是最大的特色。
一颗温玉放在烧肉井上,划开藏在剔透蛋白里的橘黄色蛋黄,浓稠香甜没有蛋腥味的橘黄蛋汁流入烧肉饭中,让人融化的好滋味是一种独特的行家吃法!
但因为最近禽流感流行,老板为了品质、卫生及健康所以暂不提供温玉~


而店内墙上一堆独立乐团的签名,老板也说不管是谁都可以签ヽ(゚▽゚)ノ


终于轮到我们拉~就坐在摊子正前方。:.゚ヽ(*´`)ノ゚.:。

在FB搜寻武藏烧肉井,是猫咪大头照的就是他们的粉专喔~ (。◕∀◕。)


而在店内,烧肉就直接烤给你看 太Chill了吧( • ̀ω•́ )


而且老板对每碗十分细心,就像在对自己的小孩一样(*°ω°*)*
把饭铲的美美的、把肉盖的满满的、把海苔叠的高高的
老板:你们是我今天最后一组客人,我把饭全都梭哈给你们啰,你们要给我吃光光( ͡° ͜ʖ͡°)
我们:没问题!每个人再多吃一碗都没问题!∠( 」∠)_

接着我们的重头戏来拉!!!!!!!!

这芝麻撒的多浪漫,这酱料有多香醇!
阿抱歉忘记先介绍调味粉(。ŏ_ŏ)

撒上这两个绝对不后悔



我们这就开动吧*。٩(ˊˋ*)و*。快饿死拉~~~~~

来近看这美味的一刻(•̀ω•́)ノ
武藏的肉烤的恰恰好,表皮微脆~也不会烤到肉质柴柴的!
海苔以及七味粉搭上烧肉微甜的酱汁,再挖一口饭配一口烧肉
太Chill了*(*ˊᵕˋ)* ‧₊˚ 人间美味~

不到5分钟完食( д) 超想再吃个500碗

不过~我个人喜欢多加点温玉拉(•́ ₃ •̀)
戳破温玉的蛋黄,而蛋黄流入饭中~ (´`)
再将饭搅拌均匀~每颗饭粒都有烧肉酱以及蛋黄(*ˇωˇ*人)
人间美味,想到就马上生产口水欸Σ>―(〃°ω°〃)
给各位看官方照片

我的老天鹅鹅鹅鹅鹅鹅啊(ω)我又饿了
不啰嗦你们一定要来体验一次武藏的厉害!

武藏日式烧肉井资讯
地址:台中市东区自强街4-3号旁
营业时间: 12:00~14:00 & 17:00~23:00
周一公休
其它特定日期不定时公休
将于FB粉丝专页发布休日
粉丝专页: https://www.facebook.co...butadon/



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献花 x0 回到顶端 [楼 主] From:台湾中华电信股份有限公司 | Posted:2017-02-20 14:58 |

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