食物进入内人体之后，在转换成营养素的过程中，为了不让营养流失及损害健康，
专家建议，饭后不要立刻喝茶，喝大量的水，吃冰品，抽烟及吃糖。除了这五项饭
后饮食禁忌外,专家还提出下列五项不宜从事的行为，提醒民众注意。

1、不要立刻睡觉

饭后立刻入睡是具有危险性的。德国医学报告指出，人体在进食后消化道的血液循
环会加速，相对的，脑部的血液会下降。如困此时立刻入睡，则静态的睡眠使脑部
的血液流量更加不足。尤其是对65岁以上的老人(动脉血管硬化)，体重超过标准体
重20％的人(高血脂症)，血压较低的人及血液循环有障碍的人，更是危险。建议饭
后，稍作休息或轻微活动之后，让血液循环畅通后再睡觉，较为健康。

2、不要立刻运动

饭后立即散步或运动，不但无法帮助消化，反而有损健康。因为饭后的食物，需要
大量的血液来帮助消化器官运作，若立刻运动或散步，则四肢血液量增加，相对地
减少了胃肠的血液供应，影响了消化功能，不利食物消化。不但使人体的营养吸收
受到影响，并且由于饭后胃体积加，大运动将促使胃下垂产生。此外，体弱者及老
人家饭后若立刻步行，恐造成低血压甚至造成晕厥摔倒。医学更警告，饱餐后不能
马上游泳，由于游泳时胃肠受到腹壁及水的挤压，很容易使胃中息，不得不慎。

3、不要立刻看书或干活

饭后若立刻看书或干活，会使胃肠道血液量相对减少，影响胃液分泌，长期下来会
发生消不良，胃胀，腹痛等现象，并且饭后干活时，充满食物的胃，在受到震荡后
，会引起肠胃不适，疼痛及胃下垂等。

4、不要立刻松开腰带

很多人在饱饭腹胀时，习惯性松开腰扣，轻松一下。事实上，饭后放松腰带，会促
使腹腔内压下降，增加消化器官韧带的负荷，进而产生肠梗塞，上腹不适及胃下垂
等消化系统的疾病。

5、不要立刻洗澡

洗澡时，皮肤毛细血管会扩张充血，进而使消化系统的血流量不足，影响食物的消
化和吸收。

究竟饭后多久能从事上述活动呢？

据研究，食物在消化道停留的时间，脂肪约为5小时，蛋白质2小时，醣类约1小时，
因而最好是休息1个钟头后再活动，不但不浪费食物的营养价值，健康也更有保障。