图 1.
图 2.
图 3.
图 4.
图 5.
图 6. 鲜肉扁食汤,1碗5颗大馄饨,记得以前40元/碗.现在是45元! PS: 今天又去吃,怎变成4颗呢?
图 7. 里面的馅是鲜肉喔.
图 8. 他们的鱿鱼羹,很便宜,但不是我喜欢的那一种.我喜欢"纯鱿鱼".
图 9.
图 10. 要省钱,可以买回去自己煮.
【店名】(家传)花莲扁食
【介绍说明及推荐理由】官方所称的"延三观光夜市",一般俗称"大桥头夜市",因为它在台北桥头.
但,可别给它的名称给骗了!
不只是晚上,它在白天也是一条"小吃街"!
只是在晚上时,还会多许多的"路边摊".
官方虽然是称"观光夜市",但它不像其它夜市常有"文艺街头表演",纯粹是"吃"!
虽然,大桥头的美食跟"老圆环"的知名度简直不相上下,但饮食环境也跟"老圆环"一样.
所以,以前我就算经过,也不会去吃.
不过,随着时间的变化,那里也进驻了一些"饮食环境较好"的店家.
其中一家就是"家传花莲扁食".
(其他家就让你们自己去 explore 吧).
不但,店家干净,他们的扁食的"馅",也比较"鲜食"!
PS: 其他家扁食店,肉都已经调味过了,一点都不像"鲜猪肉".
以前,父母出远门,我自己会到菜市场买扁食回来自己煮.
但,后来当Taipei Walker,外食时居然发现外面所卖的扁食的肉很假,无法感觉到"鲜肉"!
直到后来来到"家传花莲扁食",才吃到了"鲜肉"的味道.
他们的"鲜虾馄饨"也没有其他家的那种"冷冻虾"的感觉,好很多.
