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初露鋒芒
級別: 初露鋒芒 該用戶目前不上站
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[主菜][煎炸] 松鼠黃魚
【食譜名稱】

松鼠黃魚
【補充、資料來源】


【材料名稱及份量】

黃魚:1條(約750公克)
‧蝦仁:75公克
‧海參丁:75公克
‧胡蘿蔔丁:75公克
‧竹筍:50公克
‧木耳:50公克

【調味料、醬汁等名稱及份量】

雞蛋:1個 配料:
‧薑水:2大匙
‧蒜末:2大匙
‧蔥花:2大匙
‧麵粉:1杯
‧太白粉:1大匙
‧太白粉水:1大匙
‧糖:5大匙
‧白醋:2大匙
‧高湯:6大匙
‧鹽:1茶匙
‧蕃茄醬:4大匙
‧清水:1杯
‧沙拉油:1/2鍋

【 ..

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滄紫
獻花 x2 回到頂端 [樓 主] From:臺灣 | Posted:2007-04-29 18:25 |

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