地址:高雄市四維四路199號

電話:(07)330-1006

越夜越精彩的英式餐廳酒吧「犁舍」，憑著以歐美為主的各國餐點及一派輕鬆的風格，多年來始終是高雄市上班族與商業人士下班後前往的放鬆據點之一。


食物

以多元化的美墨、歐陸料理及英式小菜為主，許多菜式為了迎合高雄居民的口味偏好而有所改變。【希臘沙拉Greek Salad】除了新鮮的蘿蔓生菜、牛蕃茄、彩色甜椒之外，其中的醃橄欖以百里香、迷迭香、乾辣椒等香料及葡萄酒醋一同醃製，滋味特殊；惟伴佐的油醋醬偏酸且滋味不如預期，實為可惜。【蕃茄蔬菜牛肉湯Minestrone Soup】以義式湯底黃金三元素的洋蔥、胡蘿蔔、芹菜熬煮數小時，再輔以牛肉與蕃茄丁，微酸甜的口感乃是為符合國人口味所調配的。【炸洋蔥圈Onion Rings】與【脆皮蘑菇Parmesan Mushrooms with Tartar Sauce】等，是應來自英國的客人要求增加的傳統英式小菜，會依客人需求提供所需的沾醬。主菜【韓式牛小排Korean Beef Short Spare Rib】精選油花分布適當的紐西蘭牛肋眼，佐以微甜的韓式烤肉醬烤至四分熟，質地腴嫩，與略帶單寧口感的紅酒搭配甚佳。【水果烤春雞附沙嗲醬Baked Half Chicken】選用六週齡以內的雞，肉質軟嫩，沙嗲醬口味也改良成較不甜的滋味。此店為酒吧屬性，供應酒種眾多；除了平價的House Wine以外，也供應許多超值中級酒莊以及價位在2000元左右的葡萄酒，三樓並有恆溫櫃存放；店內亦提供高級雪茄。

服務

美式酒吧風格，隨興而輕鬆。衣著整齊的服務人員帶著親切的笑容，上菜速度稍快而收疊餐具時的動作略欠俐落，尚有改進空間。此處酌收開瓶費250元/人。


氣氛

店內共分為三層樓，裝潢以鮮紅色調為基礎。其中1、2樓是酒吧式的用餐環境，播放著Pop、英式搖滾等熱鬧的音樂；2樓每週4~6晚間還有Live Band表演。3樓則供客人租用包場，皮製沙發及寬敞的空間設計散發著濃厚Lounge風格。主要客群為外籍人士及一般上班族、服務業人士，適合在公餘至此小酌放鬆心情。