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[主菜][烤焗] 希腊蒜头鸡
【食谱名称】希腊蒜头鸡

【材料名称及份量】
希腊蒜头鸡Greek Garlic Chicken
这个配方是参考NBC4电视台食谱修改的.
材料:
a 鸡翅 2磅 (或鸡腿4大只 thighs and drumsticks attached)
b 蒜头(用处理机或菜刀切成细小粒) 约1/3杯
c 柠檬汁 3大匙
d 橄榄油 2大匙
e 干的Oregano叶 4小匙




【调味料、酱汁等名称及份量】
f 粗的黑胡椒粉 1小匙
g 盐 1/2小匙(或适量. 用鸡腿盐略多)
h 新鲜的西洋香菜 parsley 切碎 2大匙


【烹调流程 ..

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献花 x0 回到顶端 [楼 主] From:台湾 和信超媒体宽带网 | Posted:2005-10-19 04:17 |

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