【联合新闻网 记录：张雅雯、薛桂文】
萧夏花了二十多年时间，整理出一份「理想营养时间表（TNI）」，把一天分成早上、中午、下午4时、晚上四个时段，再依据不同时段的生理变化，提出不同的饮食建议原则。
萧夏说，早餐是一天制造能量最重要的时刻，一定要吃得饱、吃得好，尤其是蛋白质、好的脂肪（像橄榄油等）量要足够。他的建议是：起床后先喝一大杯温水，喜欢喝茶的人也可加一杯茶，进餐前再喝一杯加了柠檬的水。
至于餐点内容，可用三个蛋白、一个蛋黄做成炒蛋，想要内容更丰富，不妨加入一片火鸡肉，或去皮的烤鸡肉、非烟熏的鲑鱼，面包约60到80克（男性可多吃点），乳酪60到80克，1、2颗淋上橄榄油的番茄，如果喜欢的话，每种食物都可加上橄榄油。
午餐的建议菜单，以鱼肉为主食，且以多元不饱和油脂含量高的鲑鱼、沙丁鱼、鲭鱼、鳟鱼等为佳，偶尔可吃红肉（如牛肉），但因其油脂量高，次数勿多，且只能在中午吃，烹调宜采炖、煮、蒸等方式，搭配蔬菜200到250克（花椰菜、甘蓝、大白菜都不错），淀粉则可选一碗饭、全麦面条或50克面包。
下午4、5点时，可选择甜食当点心，事实上，一天之中只有这个时段适合吃甜食，因胰岛素分泌在此时达到高峰，较易完全消化糖分，不致囤积热量；而点心内容最好是可可含量70%以上的黑巧克力(新闻、网站、商品)1条，1份水果（苹果、柳丁、柑桔皆可），若不喜欢巧克力，可以1颗添加橄榄油的酪梨、10颗胡桃或杏仁取代。
晚餐建议吃至少250克的鱼肉，且以油脂多的鲑鱼、金枪鱼、鲭鱼为佳（其omega-3脂肪酸的含量较高，有益健康），加上200到250克的蔬菜（番茄、芦笋、扁豆、菠菜、花椰菜、芹菜、黄瓜、磨菇、洋葱、莴苣、四季豆、茄子皆可），勿吃淀粉。
萧夏提醒，晚上如果有应酬，最好过滤掉含淀粉、糖分的食物，避开点心及水果，不得不喝酒时，每喝1杯酒，就应喝2杯水，将负面影响减至最小；他说，只要照着这份食谱的原则吃，要在30天内年轻10岁，相信必定有可能。
我一天才2-3餐,改变是不易 
